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Archivi del giorno: 20 Ottobre 2015

Slow Food: Rimettere in moto la filiera Buona Pulita e Giusta per far ripartire il Sannio

L’alluvione che ha colpito Benevento e il Sannio nella notte tra mercoledì 14 e giovedì 15 ottobre ha messo in ginocchio famiglie e tessuto produttivo della provincia sannita che, soprattutto grazie ai social, ha fatto scattare la solidarietà da ogni parte del nostro Paese. Ma una volta passata l’onda emotiva cosa accadrà delle aziende, molte delle quali a conduzione familiare, operanti nella provincia di Benevento?

Il Fiduciario di Slow Food Benevento Giancarlo De Luca, ci parla di una città incredula… Continua a leggere→

Gennarino Masiello (Coldiretti Campania): Il pericolo economico per le imprese agricole va oltre l’alluvione

“Ai danni dell’alluvione si rischia di aggiungere danni ulteriori per i prossimi raccolti, se non si interviene rapidamente”. Gennarino Masiello, vicepresidente confederale di Coldiretti, lancia un appello alle Istituzioni affinché si metta ordine e chiarezza negli interventi necessari in Campania ed in particolare in provincia di Benevento.

Con la nuova perturbazione è tornata la paura nelle aziende allagate dove si scontano ancora gli effetti dell’alluvione ed è in corso il monitoraggio dei gravi danni che hanno colpito città e campagne,… Continua a leggere→

Maltempo, Campania in ginocchio. AGRINSIEME: “Prorogare la rendicontazione del PSR per le aziende nelle aree alluvionate”

Nelle zone flagellate dal maltempo di questi giorni, molte imprese agricole ed agroalimentari beneficiarie di finanziamenti a valere sul PSR 2007-2013 sono nella impossibilità di completare e rendicontare i propri investimenti entro la scadenza del 15 novembre. Agrinsieme Campania chiede con urgenza una proroga.

“Evitare la beffa dopo danni enormi. Per questo chiediamo che le imprese agricole ed agroalimentari beneficiarie di finanziamenti a valere sul PSR 2007-2013 abbiano una proroga urgente per poter concludere investimenti e rendicontare. Abbiamo già chiesto… Continua a leggere→

Valorizzare i prodotti tipici e sostenere le giovani imprese agricole, queste le carte vincenti per l’agricoltura campana

“L’Expo rappresenta un appuntamento imperdibile per le nostre produzioni. È una straordinaria vetrina per il made in Italy e per il made in Campania, espressione della migliore tradizione manifatturiera nazionale che sempre più, oggi, sposa l’innovazione, soprattutto nelle imprese under40”.

Così afferma Susanna Moccia, Presidente del Gruppo Giovani Imprenditori dell’Unione degli Industriali di Napoli, ieri, in visita all’Expo di Milano in occasione della presentazione del volume “La dieta mediterranea nel primo anno di vita” di Raffaella de… Continua a leggere→

Gay-Odin entra negli impasti di Giuseppe Vesi, arrivano i bon bon al cioccolato

Giuseppe Vesi stringe una preziosa collaborazione con l’Antica Fabbrica di Cioccolato Gay- Odin e inventa “i bon bon al cioccolato”. Un nuovo, originale dessert composto da praline realizzate con lo stesso impasto della pizza (farina macinata a pietra di tipo 1) cotte in forno a legna e ripiene del famoso cioccolato Gay Odin in due varianti: “cremino” (cacao, latte e nocciola) e “foresta” (caratteristica sfoglia di cioccolato al latte). Per la prima volta il cioccolato Gay Odin entra nell’impasto della… Continua a leggere→

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