Archivi del giorno: 12 Novembre 2014
Nasce MEATIN’ Cuoco e Carbone
Cuoco e carbone ovvero cucina e braci. E’ questo il conceptinnovativo con cui apre Meatin‘ , nuovo ristorante gastronomico a Napoli. Carbone, perchè è esclusivamente su carbone e barbecue Weber, che verrà arrostita la carne; Cuoco, perchè il percorso in tavola sarà completato con la tradizione campana che sa rinnovarsi grazie alla consulenza di Peppe Guida, Stella Michelin con la sua Osteria Nonna Rosa a Vico Equense. Cuoco e carbone, dunque, per offrire ai palati più curiosi un’esperienza… Continua a leggere
Aspettando “I panettoni del sole”
Giovedì 13 novembre si presenta il libro “I panettoni del sole“ Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania di Donatella Bernabò Silorata. Edizioni Malvarosa. Intervengono con l’autrice Santa di Salvo, giornalista de Il Mattino, Licia Granello, giornalista de la Repubblica e Livia Iaccarino del Don Alfonso 1890. A seguire una degustazione di panettoni artigianali a cura dei maestri pasticceri.
“I panettoni del sole” ci… Continua a leggere
La crisi non ferma la vacanza in agriturismo
La crisi non ferma la vacanza in agriturismo. E’ quanto emerge da una prima analisi dell’Osservatorio dell’agriturismo di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricolturamultifunzionale (Arezzo Fiere dal 14 al 16 novembre 2014), sulle tendenze alle prenotazioni in Italia per questa estate. Il numerodegli agrituristi, ma anche di cosiddetti “turisti ecologici”, secondo le prime stime dovrebbe far segnare un +4 per cento rispetto allo scorso anno, periodo nel quale già si era avuta una lieve crescita sulle presenze.«Dati che non… Continua a leggere
