Archivi del giorno: 4 Novembre 2014
La ricetta – Torta di grano saraceno alla confettura di mirtilli
Ingredienti:
200 gr farina di grano saraceno
200 gr burro morbido
300 gr zucchero
150 gr farina
60 gr nocciole
6 uova
1 bustina di lievito
marmellata di mirtilli
zucchero a velo
Preparazione:
In una ciotola unire la farina di grano saraceno, la bustina di lievito e la farina classica per dolci. In un’altra ciotola unire al burro morbido lo zucchero e i rossi d’uovo (conservare i bianchi) uno alla volta ottenendo un composto cremoso. Aggiungere a… Continua a leggere
Dalla Regione una svolta epocale nella battaglia alla sburocratizzazione in agricoltura
“Finalmente il rapporto degli agricoltori campani con l’amministrazione pubblica sarà più diretto e certo nei tempi con un forte snellimento burocratico.” E’ quanto rileva Coldiretti Campania nell’esprimere il proprio plauso per l’approvazione da parte della Giunta Regionale campana del provvedimento che disciplina la piena funzionalità dei Centri di assistenza agricola (CAA) a supporto della Pubblica Amministrazione. “Il lavoro svolto con grande impegno e intuizione politica dalla Regione, merita di essere sottolineato positivamente per la freschezza di idee e per la… Continua a leggere
Expo, Mipaaf: parte concorso start up giovani per settore agricolo, alimentare e della pesca
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato indetto un concorso per la selezione nazionale dei “Nuovi Talenti Imprenditoriali” finalizzato alla valorizzazione e rappresentazione, in occasione di Expo 2015, delle migliori esperienze imprenditoriali realizzate nel settore agricolo e agroalimentare della pesca e dell’acquacoltura da aziende start up, aperte da meno di 48 mesi, condotte da giovani tra i 18 e 40 anni e provenienti da tutto il territorio nazionale.
Alle prime 25 aziende classificate nella… Continua a leggere
