Archivi del giorno: 4 Febbraio 2014
Grande Cena…Grandi Vini
La Taverna Degli Amici” a Baronissi SA . Due salette accoglienti, luci soffuse, soffitti a volta e pareti color ocra che da terra si arricchiscono di rivestimenti vietresi, una serata all’insegna del gusto e della qualità.
Il menù di mare si completa con vini notevoli: Fiano di Avellino Cantina del Barone “Particella 928” annata 2011 Greco di Tufo Cantina dell’Angelo annata 2011 I vini saranno presentati direttamente dai produttori. Antipasto: Tortino di Alici ripieno di… Continua a leggere
Al Veritas Troisi e raccontato a tavola. Cena cinegustologica
Giovedì 6 febbraio alle ore 20,30 scoprirete al “Veritas” come il cinema di Massimo Troisi abbia profumi, sapori e consistenze. A raccontarvelo sarà il critico cinematografico ed enogastronomico Marco Lombardi attraverso la Cinegustologia (www.cinegustologia.it), proiettando le sequenza di alcuni suoi film che verranno poi “tradotti” in piatti e vini tutti da degustare. Il ristorante diventerà ancora una volta una sala cinematografica con tanto di file e schermo!
Costo della cena, vini inclusi: 45 euro.
Menu Antipasto:Pensavo fosse amore… Continua a leggere
Coldiretti a Fieragricola per salvare la Fattoria Italia
Per salvare la fattoria italiana ritorna l’“Arca di Noe” con le piu’ rare e curiose razze di mucche, maiali, asini, capre, pecore, conigli, oche e polli salvate dal rischio di estinzione da allevatori italiani, nell’ambito della piu’ grande “stalla” mai aperta al pubblico in città in Italia.
L’iniziativa promossa dalla Coldiretti in collaborazione con l’Associazione italiana allevatori (Aia) con Italialleva offre forse l’ultima occasione per conoscere alcuni animali dal vivo con la straordinaria biodiversità presente in Italia e l’illustrazione delle… Continua a leggere
Vendita diretta prodotti agricoli: come allestire un punto vendita
Dopo aver raccolto le principali informazioni in merito a norme igienico-sanitarie,disposizioni fiscali e modalità di avvio di un’azienda di vendita diretta dei prodotti agricoli, il giovane aspirante imprenditore potrà cominciare a pensare alla strutturazione del punto vendita vero e proprio.
In quanto biglietto da visita dell’azienda, deve essere organizzato in maniera tale da risultare presentabile, e quindi sicuramente ordinato, pulito e accogliente. Qualora, inoltre, il punto vendita sia collocato nella… Continua a leggere
‘A pizza. Viaggio nella canzone napoletana
L’arcael’arco edizioni e Luciano Pignataro Wine Blog in collaborazione con il Museo di Pulcinella di Acerra, presenteranno il libro di Tommaso Esposito, “’A pizza – viaggio nella canzone napoletana”, con CD musicale di Enzo e Floriana. Insieme all’autore, interverranno il giornalista enogastronomico Luciano Pignataro e Antonio Pace, presidente dell’Associazione Verace Pizza Napoletana. Sarà una presentazione tutta particolare. Poche parole e tanta musica con racconti e storie di pizza. Enzo e Floriana suoneranno e canteranno i brani pubblicati nel CD allegato… Continua a leggere
La Cooperativa Sole di Parete in fiera al Fruit Logistica di Berlino
La Coopertiva Sole di Parete (Ce) conferma il suo trend positivo con volumi e fatturato in ascesa. Infatti il 2013 si è chiuso con un aumento del 10% del fatturato, rispetto al 2012. Il valore della produzione supera 26 milioni di euro. L’ottimo risultato si conferma anche per il mercato Estero , ancora in crescita, aumentando del 10% sui volumi e del 30% sul fatturato. Soddisfazione anche per gli associati , che … Continua a leggere
