Archivi del giorno: 20 Gennaio 2014
La frutta secca aiuta le arterie e fa perdere peso
Dopo che nei mesi scorsi uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine aveva mostrato come il consumo quotidiano di noci, mandorle, nocciole o altra frutta in guscio contribuisse a ridurre mediamente del 29% il rischio di morte per malattie cardiovascolari e dell’11% quello per cancro, la frutta secca torna ancora alla ribalta. Secondo un nuovo studio infatti il consumo di frutta secca aiuta a mantenere la linea. A rivelarlo questa volta è una ricerca condotta da un gruppo… Continua a leggere
Crisi: Vola spesa farina, uova e miele, torna fai da te
Con la crisi si registra una aumento record della spesa per miele (+12 per cento), farina (+7 per cento), uova (+5 per cento) ma anche dei preparati per dolci (+6 per cento), in netta controtendenza rispetto al calo complessivo degli acquisti alimentari stimato pari al 4 per cento. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati relativi ai primi nove mesi del 2013 che evidenziano il ritorno in Italia del fai da te casalingo che non… Continua a leggere
