Cena per le “Vie dei Presìdi” a Taverna Vesuviana
Slow Food Agro Nolano propone per venerdì 20 maggio una cena con i prodotti dei Presìdi Slow Food in occasione dell’appuntamento con LE VIE DEI PRESIDI.
La cena sarà realizzata alle ore 21,00 presso la Taverna Vesuviana di San Gennaro Vesuviano (NA), a cura degli chef del progetto Alleanza Slow Food dei Cuochi, Alfonso Crisci e Peppe Aversa (stella Michelin).
Il Menù degustazione prevede l’inserimento dei Presìdi Slow Food:
- Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, Eligo di Saverio Bifulco, Ottaviano (Na)
- Antico pomodoro di Napoli e carciofo violetto di Castellammare, Terra Amore e Fantasia di Sabato Abagnale, Sant’Antonio Abate (Na)
- Fagioli dente di morto di Acerra e papaccella napoletana, Vincenzo Egizio – Brusciano (Na)
- Conciato romano, Agriturismo Le Campestre, di Livia Liliana Lombardi – Castel di Sasso (Ce)
Il costo della cena è di € 40,00 vini inclusi. Per i soci Slow Food, è previsto uno sconto del 10%.
Info e prenotazioni: 081 5286181.
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