Archivi del giorno: 30 Agosto 2016
Il mondo dei Presidi Slow Food si incontra a Torino
Sono 57 i nuovi Presìdi ospitati a Terra Madre Salone del Gusto: arrivano da 18 Paesi di tutto il mondo e fanno parte dell’ambizioso progetto della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus che dal 1999 tutela i prodotti a rischio di estinzione. Il tema della manifestazione – voler bene alla terra – li rende una volta di più portavoce di una rete che in questi anni ha salvaguardato moltissime realtà locali tra formaggi a latte crudo, razze e… Continua a leggere
La Pera Signora della Val Sinni, biodiversità da proteggere
La presenza della coltivazione delle pere nel contesto agricolo del Metapontino è attestato almeno dal Settecento e riportato anche nella Statistica Murattiana che prende in esame le produzioni presenti in epoca ottocentesca. Le pere facevano parte del paesaggio tipico di questa zona collinare: ai margini dei campi di cereali i pastori erano soliti innestare i perastri selvatici con alcuni ecotipi di pere che venivano poi utilizzate alla raccolta per alimentazione delle loro famiglie e degli animali.
La pera però più… Continua a leggere
Bolle e Bollicine torna Vinoammare
Sabato 3 settembre appuntamento con BOLLE E BOLLICINE, degustazione di spumanti in abbinamento a prodotti tipici d’eccellenza della Campania e bagno al tramonto, al largo della meravigliosa Costa d’Amalfi. Si parte alle ore 17 dal Marina d’Arechi Port Village, rigorosamente in barca a vela!
Per info e prenotazioni: tel. 392.9866587 – 329.9606793 – 339.3803253 segreteria@miriadeweb.it
Basta attacchi: Consorzio Tutela Vini d’Irpinia nella bufera
La Campania è culla di vini di tradizione antichissima e di grande qualità, che sono ormai già da tempo conosciuti ed apprezzati in Italia e in particolare all’estero. La struttura produttiva della Regione è costituita, come è noto, da una comunità di micro e piccole imprese che puntano essenzialmente alla specializzazione basata sull’identità territoriale. Imprese di qualità, ma di piccola dimensione, che necessitano di interventi di valorizzazione che possano favorire il processo di crescita sul mercato nazionale ed estero. I… Continua a leggere
Un Giorno in Vendemmia alla Tenuta Cavalier Pepe
La Vendemmia è ormai alle porte! La Tenuta Cavalier Pepe è lieta di invitarla a “Un Giorno in Vendemmia”. Prenota la tua giornata dal 10 Settembre al 30 Ottobre. Sarà l’occasione per scoprire tutti i retroscena e partecipare in prima persona al momento più magico dell’anno!
Mattina:
ritrovo dei partecipanti in cantina: accoglienza con caffè e torta. “Vestizione” e partenza per i vigneti, dove si potrà assistere e/o partecipare alla vendemmia, con la spiegazione di tutte… Continua a leggere
