Itinerari Unesco
Itinerario Fuoco
Wine&TheCity

Prima Pagina

Gli italiani grandi coltivatori

Gli italiani sono un popolo di agricoltori, non solo perche’ in Italia ci sono 1,6 milioni di agricoltori di professione le cui aziende agricole coinvolgono altri 1,3 milioni di persone, ma anche perche’ sono 3,9 milioni coloro che si dedicano all’agricoltura per passione, per un totale di 6,8 milioni di addetti al settore. E’ quanto emerge dalla ricerca Nomisma che verra’ presentata domani in occasione di Sana 2013, il salone internazionale del biologico e del naturale. In aumento il fenomeno… Continua a leggere→

Torna il mercato di Campagna Amica

L’appuntamento con la qualita’ e la convenienza e’ per sabato 7  settembre  dalle 9 alle 13 in piazza Salvatore Di Giacomo a Posillipo e in piazza Saverio Mercadante al Corso Vittorio Emanuele e  domenica 8 settembre in piazza Immacolata e in piazzetta Totò al Vomero, in piazza San Vitale a Fuorigrotta e in Piazza Dante.

Sulla scia del crescente interesse e gradimento da parte dei cittadini, il mercato di Campagna Amica promosso da Coldiretti riprende a pieno… Continua a leggere→

Prende il via SANA, salone internazionale del biologico e del naturale

Da sabato 7 settembre a martedì 10 settembre, al Quartiere Fieristico di Bologna, il mondo del biologico e del naturale professionale saranno sotto i riflettori in occasione di SANA, la più importante manifestazione espositiva italiana per l’alimentazione biologica certificata, l’erboristeria, la cosmesi naturale e biologica. Il 25° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale è organizzato da Bologna Fiere, in collaborazione con FederBio, con il patrocinio del Ministero delle politiche Agricole, Alimentari e Forestali, del… Continua a leggere→

Dall’ 8 settembre tutti in vigna con il Movimento Turismo del Vino.

A settembre il profumo delle uve e del mosto accoglie gli enoappassionati con le cantine aperte del Movimento Turismo del Vino per Benvenuta Vendemmia: da domenica 8 settembre in 6 regioni, da Nord a Sud, le aziende socie si animano con eventi speciali – come mostre d’arte, spettacoli e proposte per i bambini – abbinati a visite in cantina, passeggiate tra i filari e degustazioni per svelare i segreti della vendemmia dal grappolo alle botti. Un’occasione unica per vivere il… Continua a leggere→

IMAF CHEF’S CUP, Rosanna Marziale e il Pastificio Di Martino volano oltreoceano

Dal 1912 la famiglia Di Martino possiede e gestisce la storica azienda che ha sede a Gragnano, in Campania. La passione per la pasta, le intuizioni e le innovazioni di tre generazioni di pastai hanno permesso al Pastificio Di Martino di crescere e diventare un autorevole punto di riferimento nel mercato mondiale della pasta di Gragnano. E il Pastificio Di Martino accompagnerà Rosanna Marziale nella sua avventura culinaria oltreoceano. Infatti gli Spaghetti di Gragnano saranno tra i protagonisti del piatto… Continua a leggere→

Nuova stagione per i corsi di cake design di Giada Baldari, la regina delle torte.

Il 10 settembre Sugar Queen, il laboratorio di dolci più glamour di Napoli, inaugura la nuova stagione dei corsi di cake design, modelling e sugar art: per bambini e principianti, ma anche corsi avanzati per migliorare le tecniche di realizzazione di torte spettacolari.  In programma corsi settimanali e corsi speciali monografici.

“CORSO BASE,SPECIAL PRICE”. A partire dal 10 SETTEMBRE, ogni MARTEDI’ dalle 16:00 alle 19:00. Costo: 50,00 euro a lezione. Il corso è rivolto a chi… Continua a leggere→

Record storico per il prezzo del latte

Il prezzo del latte italiano alla stalla ha raggiunto a settembre il massimo storico di sempre toccando, nell’ultima quotazione “spot” alla borsa di Verona, i 51,3 centesimi al litro. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che il valore registrato rappresenta un riferimento per tutte le principali regioni produttrici dove sono attesi i necessari adeguamenti.

Si tratta del valore massimo mai registrato per il latte italiano con un aumento – sottolinea la Coldiretti – del 22 % rispetto allo scorso… Continua a leggere→

A Vesuvinum i laboratori con la bufala Dop

La mozzarella di bufala campana DOP protagonista della sesta edizione di “Vesuvinum – I giorni del Lacryma Christi”, che si terrà da domani a domenica al Palazzo Mediceo di Ottaviano (Napoli). Il programma della manifestazione è stato presentato nella sede della Regione Campania nel corso di una conferenza stampa coordinata dal giornalista Luciano Pignataro. “Non sarà solo una vetrina ma l’occasione per riflettere su come fare per prestare sempre più attenzione a quanti vengono nella nostra Campania”, ha detto Michele… Continua a leggere→

La pizza di Franco Pepe ad Aquapetra Resort&Spa incontra la cucina dello chef Luciano Villani

Metti una delle più acclamate firme della pizza italiana e un giovane chef di talento che recupera e interpreta i sapori del Sannio; aggiungi una location di grande effetto come Aquapetra Resort&Spa di Telese Terme e una birra artigianale sannita: il risultato è una serata imperdibile e ad alto tasso di gusto. Succede il prossimo 16 settembre quando La Locanda del Borgo, il ristorante di Aquapetra, ospiterà una cena-degustazione inedita che vedrà per la prima volta  l’incontro tra la… Continua a leggere→

Che frutta mangiare a settembre?

Settembre è un mese bellissimo, possiamo ancora godere della fine dell’estate che ci regala gli ultimi tiepidi raggi di sole, inoltre in questo mese fanno capolino i frutti che sono da preludio all’autunno. Questi frutti ci permettono di fare un buon apporto di vitamine e riprenderci in modo salutare dalle fatiche dell’estate che ci sta salutando. Vediamo qual’ è la frutta di stagione di questo mese e ricordiamoci che mangiare frutta ci… Continua a leggere→

Cerca
Seguici su…
Archivio post
Ottobre 2026
L M M G V S D
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Leguminosa 2018
leguminosa 2016
Slow Food Campi Flegrei