Campionato Nazionale “PIZZA DOC”, CHRISTIAN MANOLACHE di “DANIELE GOURMET” (Avellino) vince il primo premio per la “PIZZA SENZA GLUTINE”

Con “A tavola col guerriero” il pizzaiolo Christian Manolache della pizzeria “Daniele Gourmet” di Avellino si è aggiudicato il primo posto nella categoria Pizza senza glutine al campionato nazionale Pizza Doc.

Blue di pecora, fior di latte, lardo irpino e carciofo bianco del Tanagro è il connubio di sapore e gusto che ha conquistato la giuria della quinta edizione del campionato nazionale, che ha visto sfidarsi … Continua a leggere→