Alle 18,00 di venerdì 10 luglio Palazzo Lucarelli, sede del Consiglio comunale di Santa Maria Capua Vetere, ospiterà un convegno sul tema “Agricoltura, discariche e sicurezza alimentare: la parola agli esperti” organizzato dalla condotta Slow Food Terre di Capua.

Interverrà, per fare chiarezza sulla disinformazione che ha coinvolto i prodotti agroalimentari campani, il prof. Massimo Fagnano del Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II. La pessima gestione dei rifiuti in Campania ha favorito il dilagare di un irresponsabile scandalismo… Continua a leggere→

Allevatori, casari e cittadini in piazza a difesa del Made in Italy per impedire il via libera in Italia al formaggio e allo yogurt senza latte che danneggia ed inganna i consumatori, mette a rischio un patrimonio gastronomico custodito da generazioni, con effetti sul piano economico, occupazionale ed ambientale.

Ritorna “FiordilatteFIORDIFESTA”: la XXXV edizione della manifestazione di Agerola

La kermesse dedicata al fior di latte e ai prodotti tipici agerolesi ospiterà dimostrazioni di lavorazione, percorsi naturalistici e artistici, laboratori del gusto e spettacoli musicali. Chiude la manifestazione Giusy Ferreri in concerto.

Torna la manifestazione “FiordilatteFIORDIFESTA”, la sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, che si svolgerà da sabato 1 a lunedì 3 agosto 2015 presso la frazione Pianillo del comune di Agerola. Giunta quest’anno alla sua 35° edizione,… Continua a leggere→

E’ partito ufficialmente il conto alla rovescia per l’evento che daZero dedica al Cilento, quello produttivo e di buona volontà, convinto che si possa ri-cominciare da se stessi e dalla terra.

“Comincia dal campo” è un invito dal sapore collettivo, perché è lì che risiede il vero punto di partenza di una buona pizza, nonché di un’economia locale in salute. Ecco come la sfida imprenditoriale di tre amici, amanti del buon cibo, si trasforma in qualcosa di più.… Continua a leggere→