Archivi del mese: Agosto 2015
Vino: Coldiretti, vendemmia “DOC” spinge record export (+6%)
Le condizioni climatiche hanno creato le condizioni per una vendemmia ottima dal punto di vista qualitativo con un produzione stimata in aumento dal 5 al 10 per cento rispetto ai valori minimi dello scorso anno. E’ quanto afferma la Coldiretti che nel tracciare un bilancio a quasi un mese dall’inizio della vendemmia in Italia che attiva un motore economico che genera quasi 9,5 miliardi di fatturato solo dalla vendita del vino e che da occupazione a 1,25 milioni di persone.… Continua a leggere
Expo 2015, Tavola rotonda e cena – degustazione: si chiude così la seconda settimana della Fedagri Campania a Milano
Dialogo, intersettorialità, crescita del made in Campania ma senza ignorare la dimensione europea. Si chiude con una Tavola rotonda con le istituzioni regionali e con una cena degustazione di prodotti cooperativi campani, anche DOP e IGP, la seconda settimana della Fedagri Campania ad Expo.
“Questo confronto è l’inizio di un percorso che Fedagri Confcooperative Campania ha intrapreso da tempo e che intende rafforzare. È il percorso del dialogo costante con le istituzioni, della partecipazione ai processi decisionali e di sviluppo.… Continua a leggere
Prime previsioni dell’associazione enologi enotecnici italiani sulla vendemmia 2015
Le prime stime di Assoenologi (29 agosto 2015) dicono che quest’anno si produrranno tra i 46 e i 47 milioni di ettolitri di vino e mosto, a fronte della media quinquennale (2010/2014) di 44,1 milioni di ettolitri e di quella decennale (2005/2014) di 45,5 milioni di ettolitri. L’elaborazione di Assoenologi fa infatti ipotizzare che la produzione di uva possa oscillare fra i 63 e i 65 milioni di quintali che, applicando il coefficiente medio di trasformazione del 73%, danno tra… Continua a leggere
La Rotta del BuonPescato Cilentano sbarca a Sapri
Giunge alla penultima tappa “La Rotta del BuonPescato Cilentano”, il progetto realizzato dal GAC Costa del Cilento, presieduto dalSindaco di Castellabate(Ente Capofila), Costabile Spinelli che ha portato in 11 Comuni della Costa cilentana attività di informazione e promozione sullo stato dell’ambiente e delle economie legate al mare.
Sul Lungomare di Sapri il PromoTruck del BuonPescato Cilentano sosterà lunedì 31 agosto e martedì 1 settembre aprendo le porte al pubblico entrambi i giorni alle ore 18,30 e distribuendo… Continua a leggere
A Milano va di scena l’agroalimentare cooperativo campano
Entra nel vivo la partecipazione della Fedagri Confcooperative Campania all’Expo di Milano, presso gli spazi di Cascina Triulza, per la sua seconda settimana da protagonista. Con Fedagri le Organizzazioni dei Produttori APOOAT, La Strega dell’olio, APOC Salerno, AOA, ORO CAMPANIA, le Cooperative agricole e sociali SAN GIORGIO CARNI, FUTURAGRO, TONDA DI GIFFONI, IL GERMOGLIO, il Consorzio di Tutela Olio DOP Colline Salernitane e il Consorzio di Tutela della Nocciola Giffoni IGP.
Ad inaugurare l’apertura … Continua a leggere
Bufala Fest, i prodotti della terra campana invadono il lungomare
Si svolgerà dall’11 al 13 settembre nella splendida cornice di via Caracciolo, “Bufala Fest” la manifestazione interamente dedicato alla Bufala ed ai suoi prodotti: Mozzarella di Bufala Campana DOP, ricotta di Bufala Campana DOP, ma anche la carne e i salumi fino ai gelati prodotti con latte di Bufala e naturalmente la pizza. Piena soddisfazione da parte dell’ Assessore alle Attività Produttive, Enrico Panini: “A ridosso di “Pizza Village”, la kermesse interamente dedicata alla pizza, Il Comune di Napoli, nell’ambito… Continua a leggere
Mozzarella di bufala campana DOP: Da EXPO un coro unanime di consensi
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un alimento controllato e sicuro. E’ questo il messaggio lanciato all’Expo, in occasione della giornata organizzata da Ara Campania e DQA (Dipartimento Qualità Agroalimentare). Un’importante occasione che ha offerto l’opportunità di illustrare i risultati del progetto Benenir e di presentare interessanti progetti di ricerca in corso che hanno lo scopo di valorizzare il lavoro di centinaia di allevatori.
Tra gli interventi più significativi che hanno caratterizzato la giornata di studio va senza… Continua a leggere
Bicistafetta 2015. Da Benevento a Brindisi lungo Eurovelo 5
Si tiene anche quest’anno, dal 30 agosto al 5 settembre 2015, la Bicistaffetta FIAB, iniziativa istituzionale della Federazione Italiana Amici della Bicicletta giunta alla sua 15^ edizione.
La manifestazione si propone di promuovere la realizzazione della rete ciclabile nazionale e disensibilizzare lungo il percorso rappresentanti delle Istituzioni e cittadini sui temi delle infrastrutture di rete e dei servizi per la mobilità ciclistica e per il cicloturismo.
Bicitalia, che si poggia prevalentemente sulla viabilità minore esistente o potenziale… Continua a leggere
La Rotta del BuonPescato Cilentano arriva ad Agnone Cilento
Ultime tappe per “La Rotta del BuonPescato Cilentano”, progetto realizzato dal GAC Costa del Cilento, presieduto dal Sindaco di Castellabate (Ente Capofila), Costabile Spinelli. Giovedì 27 e venerdì 28 agosto l’appuntamento è ad Agnone Cilento, frazione del Comune di Montecorice.
Ad Agnone Cilento il BuonPescato Cilentano aprirà le porte al pubblico in Piazza Marina Nuova entrambi i giorni alle ore 18,30 distribuendo materiali informativi e promozionali sui progetti in corso da parte del GAC. Giovedì 27 alle ore… Continua a leggere
Slow Food Campi Flegrei a Malazè 2015
Due appuntamenti a cura della Condotta Slow Food Campi Flegrei per Malazè, l’evento archeo-enogastronomico dei Campi Flegrei.
Il primo, intitolato “Mani nella Terra Madre” avrà luogo domenica 6 settembre 2015 alle ore 10,30.
Le Condotte di Campania e Basilicata si danno appuntamento nel “salotto” della Condotta Slow Food Campi Flegrei per presentare, insieme, la guida “Fare la Spesa con Slow Food”, prodotto editoriale cartaceo edito da Slow Food Italia. A seguire vi saranno: un piacevole intrattenimento gratuito per le famiglie,… Continua a leggere
