Nelle realtà agricole delle zone interne della Campania, dove prevale l’agricoltura familiare e di piccola scala, spesso il reddito viene integrato dall’offerta agrituristica. Molte di queste strutture però non si fermano a questo e sono diventate Fattorie Didattiche, offrendo alle scolaresche e ai cittadini la possibilità di approcciarsi al mondo delle produzioni agricole, degli allevamenti e del cibo attraverso visite, incontri, laboratori e percorsi sensoriali.

La Comunità dell’Apprendimento dei Maestri della Terra Sannita è formata dagli operatori di 10 aziende… Continua a leggere→