Archivi del mese: Giugno 2014
I bianchi dell’Italia centrale nel tempo
Lunedì 30 Giugno, lunedì 7 Luglio e lunedì 14 Luglio alle ore 20.30 presso l’Enoteca Divinoinvigna, Francesco Falcone, firma della Rivista Enogea e della Guida ai Vini de L’Espresso, proporrà un approfondimento dedicato ai bianchi dell’Italia centrale attraverso tre entusiasmanti degustazioni verticali, in compagnia dei produttori.
“È la storia di un colore, il bianco, impastato con argille, calcari e tufi di luoghi solo all’apparenza tra loro lontani. Luoghi in realtà legatissimi in un triangolo geografico di… Continua a leggere
Dai campi un grosso aiuto al contenimento dei prezzi. Ma i consumi non ripartono
L’inflazione si ferma allo 0,5 per cento a maggio e il merito va in larga parte alla forte decelerazione dei prezzi dei prodotti prettamente agricoli (-1,7 per cento), in particolare frutta (-6,6 per cento) e verdura fresca (-8,6 per cento). Anche così, però, i consumi restano bloccati: a causa della persistenza della crisi, gli italiani hanno fatto proprio uno stile d’acquisto improntato al “low-cost”, con l’effetto di un ulteriore calo della spesa per il cibo del 2 per cento da… Continua a leggere
Agrinsieme: “Accolta buona parte delle nostre proposte. Misure #campolibero vanno nella giusta direzione”
“Alla vigilia del semestre di presidenza europea da parte dell’Italia e della concretizzazione della riforma della Pac, che ha fissato dei paletti importanti per l’agricoltura da qui al 2020, Palazzo Chigi ha dato una risposta importante e necessaria per la modernizzazione del settore primario nel nostro Paese, accogliendo buona parte delle richieste venute da Agrinsieme”. Lo ha detto il coordinamento tra Cia, Confagricoltura e Alleanza delle Cooperative agroalimentari in relazione alle prime misure urgenti del Piano ‘#campolibero’ approvato oggi dal… Continua a leggere
Contadini e Territorio: un’alleanza virtuosa con Gold Blond
Nell’ultimo anno si è molto parlato della Terra dei fuochi e dell’inquinamento delle terre casertane e di quelle a nord di Napoli. Si è parlato dei prodotti coltivati e delle sostanze chimiche contenute in essi. Meno invece è stato detto sul fatto che non tutte queste terre sono contaminate, anzi, moltissime aree sono state preservate grazie a contadini scrupolosi che in questi anni hanno lavorato in maniera seria e lungimirante. Il ristorante pizzeria Gold Blond, da sempre attento alla dimensione… Continua a leggere
Agriturismi in festa a Rovigo tra buon cibo e teatro con “Teatro in Corte”.
Riparte anche quest’anno “Teatro in corte”, la rassegna organizzata dal Gruppo Teatrale il Mosaico in collaborazione con gli agriturismi di Agriturist (Confagricoltura Rovigo) secondo la formula: cena alle 20.00 con specialità polesane (al prezzo di 20 euro) più commedia all’aperto alle 21.30 (a 5 euro, compresa la degustazione nell’intervallo e l’estrazione di un omaggio), per quattro venerdì sera consecutivi a partire dal prossimo 13 giugno. E il palcoscenico sarà quello suggestivo delle quattro corti agricole degli agriturismi, ognuna con la… Continua a leggere
Con decisione UE l’Italia è libera di non coltivarli OGM
L’Italia è libera di non coltivare Ogm come ha fatto fino ad ora e come chiedono quasi 8 cittadini su 10 (76 per cento) che si oppongono al biotech nei campi. E’ quanto afferma il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo nel commentare l’accordo politico dei ministri dell’ambiente dell’Ue che dopo quattro anni di dibattiti lascia liberi gli Stati membri di coltivare o di vietare gli Ogm sul loro territorio. La procedura che potrà essere perfezionata nel semestre di… Continua a leggere
Presto grande ritorno dei Mercati di Campagna Amica
La modifica, in piena conformità delle leggi vigenti, del Regolamento comunale che disciplinava in maniera restrittiva lo svolgimento dei mercati agricoli approvata dalla maggioranza del Consiglio Comunale e sostenuta dalla Giunta del Comune di Napoli e dalla Federconsumatori, va, con il ripristino delle consuete piazze e della cadenza settimanale degli appuntamenti dei mercati di Campagna Amica, nel sicuro interesse di cittadini e imprese. E’ quanto afferma Coldiretti Napoli che ha sollecitato le modifiche, esprimendo la propria soddisfazione per il… Continua a leggere
Malazè, anteprima IX edizione al Cala Maresca di Bacoli
Martedì 17 giugno, alle ore 17,30, cè lattesa Anteprima della IX edizione di Malazè, levento EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei. Levento si terrà allHotel Cala Moresca in via Faro, 44, a Miseno, Bacoli (Na).
Per loccasione, lorganizzazione di uno dei maggiori eventi enogastronomici della Campania, svelerà alcuni delle novità del prossimo programma che si svilupperà dal 6 al 16 settembre a Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Procida e Napoli. LAnteprima è riservata agli addetti ai lavori, ai giornalisti e ai… Continua a leggere
Laboratori del Gusto con Slow Food Massico e Roccamonfina
La condotta Slow Food Massico e Roccamonfina, in collaborazione con l’Amministrazione comunale di Teano, durante la Fiera di S’Antonio, presenta i Laboratori del Gusto, degustazioni guidate da esperti del settore enogastronomico e dell’Associazione coadiuvati da valenti artigiani, produttori e selezionatori che accompagnano i partecipanti alla scoperta dei prodotti dell’enogastronomia di eccellenza. Il tutto in modo consapevole e gioioso, competente e gratificante: i partecipanti possono toccare con mano, annusare, assaggiare, confrontare quanto viene descritto e raccontato, interagendo con i relatori.
Programma:… Continua a leggere
Sconfitta la lobby dell’ aranciata senza arance
E’ stata sconfitta la lobby delle aranciate senza arance grazie all’azione del Governo che si è dimostrato vicino agli interessi reali delle imprese agricole e dei consumatori. E’ quanto affermano il presidente e il direttore della Coldiretti Campana, Gennarino Masiello e Simone Ciampoli nel commentare positivamente il voto dell’aula della Camera all’emendamento del Pd con primo firmatario Oliviero Nicodemo alla legge Comunitaria che alza il contenuto minimo di succo di frutta nelle bibite gassate dal 12 al 20 per… Continua a leggere
