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Archivi del mese: Luglio 2013

Botulino, già 268 allarmi a tavola nel 2013

​Con l’annuncio della sospetta presenza di botulino in pesto genovese lanciato dal ministero della Salute aumentano gli allarmi alimentari in Italia che nel primo semestre dell’anno sono stati ben 268 con una tendenza all’aumento rispetto al 2012 quando erano stati pari complessivamente a 517 i casi rilevati nell’intero anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base della relazioni sul sistema di allerta comunitario, in merito al ritiro del pesto prodotto e confezionato dalla ditta Bruzzone e Ferrari… Continua a leggere→

Birre artigianali alla riscossa con Birscio

Il 23 luglio alle ore 19:”Popolo!Birre artigianali alla riscossa”: avvicinamento alla birra artigianale. Il 25 luglio ore 19 ” ‘mparatev a fa’ a birr”: cenni sulla produzione e sulle materie prime. (La partecipazione è gratuita ma è necessario prenotare inviando una mail a info@birscio.it. I laboratori sono tenuti da degustatori professionisti dell’Associazione Degustatori Birra). Per quelle due serate ci saranno 8 birre artigianali alla spina di diversi birrifici italiani. L’evento si terrà presso il parco dei Camaldoli, viale Privato Rai… Continua a leggere→

Coldiretti sottoscrive protocollo “Invest in Salerno”

E’ stato sottoscritto oggi a Salerno il protocollo d’intesa tra la Coldiretti Salerno e la Fondazione Cassa di Risparmio Salernitana, per il progetto “Invest in Salerno”. Alla firma hanno partecipato il presidente della Coldiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio e il presidente della Fondazione Cassa di Risparmio Salernitana, Alfonso Cantarella. “La finalità dell’intesa – spiega il presidente Sangiorgio – è quella di promuovere l’attrazione di investimenti sul territorio della provincia di Salerno, orientando i potenziali investitori verso progetti che sviluppino e rafforzino… Continua a leggere→

Agricoltura neolitica in Europa: 8000 anni fa si concimavano i campi

Un nuovo studio afferma che i primi agricoltori europei utilizzavano pratiche molto più sofisticate di quanto finora ci si aspettasse. Un gruppo di ricerca dell’Università di Oxford, guidato dalla dott.ssa Amy Bogaard, Direttrice della Scuola di Archeologia del St. Peter’s College, ha scoperto che gli agricoltori del Neolitico concimavano ed annaffiavano i loro raccolti già 6000 anni a.C.

Si era sempre ritenuto che nelle colture, prima dell’Età del ferro e dell’inizio della storia romana, non fosse mai stato utilizzato il… Continua a leggere→

Marini scrive a Letta contro il rischio di dazi in Cina

Con il rischio che la Cina metta dazi sul vino europeo, occorre un impegno del Governo per evitare di mettere in pericolo la crescita record delle esportazioni di vino made in Italy, cresciute del 20 in valore sui mercati asiatici nel 2012, garantendo assistenza legale alle imprese italiane coinvolte. E’ quanto chiede il Presidente della Coldiretti, Sergio Marini, al Presidente del Consiglio, Enrico Letta, e ai ministri Flavio Zanonato (Sviluppo economico), Nunzia De Girolamo (Politiche agricole), Emma Bonino (Esteri) ed… Continua a leggere→

A Benevento nasce lo sportello lavoro per il mondo agricolo

Per la prima volta in Italia, grazie alla CIA di Benevento, nasce il primo sportello per il lavoro in agricoltura. La sede dello sportello, già attivo dal 16 luglio scorso è in via delle Puglie presso la sede provinciale della Confederazione Italiana Agricoltori.“In Italia, nonostante la crisi economica, l’unico settore in crescita è quello legato al mondo agricolo – ha evidenziato Salvatore Giardiello Presidente Regionale della CIA nel corso della presentazione dell’iniziativa – è opportuno quindi che il settore, grazie… Continua a leggere→

Nuovo appuntamento con il Mercato di Campagna Amica

A Napoli appuntamento sabato 20 luglio in piazza Salvatore Di Giacomo a Posillipo e in piazza Saverio Mercadante al corso Vittorio Emanuele e domenica 21 luglio in piazza San Vitale a Fuorigrotta, in piazza Immacolata al Vomero in Viale dei Campi Flegrei a Bagnoli e in piazzetta Totò al Vomero.  Si rinnova sabato 20 e domenica 21 luglio 2013 l’appuntamento con il mercato di Campagna Amica e l’acquisto diretto dagli agricoltori di produzioni agroalimentari tipiche del territorio campano per… Continua a leggere→

I giovani europei alla scoperta del brigantaggio nel Sud Italia

Anche teatro, storia e cultura al “Regio Tratturo & Friends”. In occasione del farm festival europeo che si terrà ad Ariano Irpino dal 26 al 28 luglio, tra le tante attività proposte per i giovani provenienti da diversi Paesi dell’Europa ci sarà anche “Racconti di briganti”, uno spettacolo toccante e diretto, a cura di Magnifico Visbaal Teatro e con la regia di Peppe Fonzo, che ripercorre alcune vicende tra il reale e il… Continua a leggere→

Monsanto rinuncia a coltivazioni Ogm in Europa

Una scelta obbligata della crescente opposizione della maggioranza dei cittadini europei che in quasi due casi su tre (61 per cento) si sono detti molto contrari ai cibi geneticamente modificati e che deve riguardare anche il mais Mon810 nei confronti del quale l’Italia ha approvato un decreto interministeriale che ne vieta la coltivazione nel territorio nazionale per l’impatto negativo sull’ambiente. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare la decisione della multinazionale americana Monsanto di ritirare tutte le domande gia’ presentate… Continua a leggere→

Mozzarella day al Giffoni Film Festival

Prosegue felicemente il rapporto tra la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il cinema. Dopo aver calcato il red carpet dei David di Donatello e aver conquistato consensi al Festival di Taormina, il più importante prodotto a marchio Dop del centro-sud Italia approda al Giffoni Film Festival. Il Consorzio di Tutela, in collaborazione con la direzione del festival, ha infatti organizzato il “Mozzarella di Bufala Day” che vedrà questa eccellenza italiana protagonista di una non stop ad alto contenuto gourmet.… Continua a leggere→
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