Torna il campionato mondiale della pizza

Pizzaioli da tutto il mondo si ritroveranno sul lungomare di Napoli per partecipare alla 12esima edizione del Campionato mondiale del pizzaiolo-Trofeo Caputo in programma il 3 e 4 settembre. La manifestazione è organizzata nell’ambito del Caputo Napoli Pizza Village, promosso dall’Associazione Pizzaioli Napoletani, che si svolgerà su via Caracciolo dal 3 all’8 settembre.

Al campionato mondiale parteciperanno circa 600 pizzaioli provenienti da 47 nazioni, in rappresentanza di tutti i continenti. Otto le categorie in gara: pizza napoletana stg; pizza classica; pizza in teglia; pizza a metro; pizza di stagione; pizza senza glutine; pizza juniores; gare acrobatiche.