Premio ExtraBIO 2016, parte la X edizione

L’Assessorato Agricoltura della Regione Campania in collaborazione con  la Federazione regionale Coldiretti Campania, il Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Napoli e  con  l’Associazione Analisti Sensoriali Associati, indice il Premio ExtraBIO 2016 – X edizione,  volta a  valorizzare le produzioni olearie campane ottenute da agricoltura biologica.

Il Premio punta a far emergere le aziende il cui prodotto si distingua per l’elevata qualità sensoriale contribuendo, in tal modo, a stimolare l’impegno al continuo miglioramento qualitativo dei prodotti e a migliorarne le capacità di penetrazione del mercato.

In un mercato sempre più internazionalizzato e competitivo dove i veri protagonisti sono i consumatori, ogni giorno più attenti, consapevoli ed informati, diventano sempre più vincolanti le norme su composizione e trattamento dei prodotti per la tutela dei diritti dei consumatori, ma anche a difesa delle caratteristiche della produzione nazionale.

Il Premio è riservato alle Aziende titolari di Oli di Oliva di categoria Extra Vergine ottenuti da olive prodotte nell’annata agraria corrente all’interno del territorio della Regione Campania e certificate come “biologiche” ai sensi del Reg. CE 834/2007 e 889/2008.

La domanda di partecipazione, completa della necessaria documentazione prevista e da allegare (vedi allegati) ed i campioni di olio (nelle quantità previste dal regolamento) devono essere recapitate entro e non oltre lunedì  01/02/2016  al Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Napoli – Corso Meridionale n. 58  (Palazzo Borsa Merci) – 80143 Napoli (orari di ufficio dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.00 – telefono 081.5547757).

per info – http://www.agricoltura.regione.campania.it/eventi/extrabio-2016.html