Degustando la Birra con le Terre di Capua

La Condotta Slow Food Terre di Capua ha organizzato il Laboratorio del Gusto sul tema “La Birra artigianale in Campania” a cura di Vincenzo Cillo, docente Master of Food. L’appuntamento è per venerdì 18 luglio alle ore 20,00 presso “Setteserpi” al Chiostro dell’Annunziata in Corso Appio, 68 a Capua (Ce).

Saranno proposte in degustazione birre artigianali prodotte dai birrifici: “Ianua 13” di S. Marco Evangelista (CE), “White Tree” di Caserta, “Maneba” di Striano (Na), “Il Chiostro” di Nocera Inferiore (SA) con la partecipazione dei Mastri Birrai.
Al termine del Laboratorio, abbinamenti cibo-birra con i prodotti di: Azienda Agricola Pasquale Ponticiello, Azienda Agricola Tutuni al Monticello di Gaetano Cenname, Panificio Angelo Parente & Figli.

Il Contributo di partecipazione è di € 15 per i soci Slow Food e di € 18 per i non soci. Verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

La partecipazione al Laboratorio si effettua esclusivamente inviando una mail a: slowfoodterredocapua@gmail.com. Info: 3290206404.