Dalla biodiversità del suolo alla qualità dei vini

DALLA BIODIVERSITÀ DEL SUOLO ALLA QUALITÀ DEI VINI

Martedi, 24 marzo 2015 – ore 10.00
Sala Rossini, Centro Congressi Arena
Vinitaly, Verona

Programma:
Ore 10 – Saluti
Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere
Antonio Boschetti, direttore de L’Informatore Agrario
Modera: Clementina Palese, giornalista de L’Informatore Agrario

10.10 – La sostenibilità nella strategia di sviluppo rurale
Giuseppe Cacopardi – Direttore generale, Direzione generale dello sviluppo rurale – Mipaaf

10.30 – Verso metodi oggettivi di valutazione della biodiversità nel suolo e nell’ambiente
Enzo Mescalchin – Fem, San Michele all’Adige (Trento)
Leonardo Valenti – Scienze agrarie e ambientali – produzione, territorio, agroenergia – Università di Milano

10.45 – Misura della biodiversità nell’azienda e vitalità del suolo
Marco Tonni – Sata Studio Agronomico

11.00 – Garantire e migliorare la vitalità dei suoli per la qualità delle uve e dei vini
Pierluigi Donna – Sata Studio Agronomico

11.15 – Gestione sostenibile nelle aree semiaride del Mezzogiorno d’Italia
Cristos Xiloyannis, Vitale Nuzzo – Dip. delle culture europee e del Mediterraneo: architettura, ambiente, patrimoni culturali – Università di Basilicata

11.30 – Viticoltura e sostenibilità: l’esperienza in Franciacorta
Silvano Brescianini – Vicepresidente Consorzio Franciacorta

11.40 – Le testimonianze di alcune aziende da Nord a Sud
Interventi dei responsabili di: Berlucchi (Franciacorta-Lombardia); Pradio (Friuli V.G.); Ruffino (Toscana); Degli Azzoni (Marche); Milazzo (Sicilia)

Per informazioni:
segreteria@informatoreagrario.i