Favorire il processo di integrazione funzionale tra le cooperative di trasformazione e attivare politiche commerciali unitarie, continuando a garantire gli attuali standard qualitativi e la tracciabilità del prodotto. Questa la direzione nelle quali intendono muoversi le oltre 280 cooperative olivicole aderenti alle tre centrali Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Agci- Agrital oggi riunite nell’Alleanza delle Cooperative Italiane.

Le analisi e le proposte per il rilancio del settore olivicolo sono state al centro della prima assemblea nazionale unitaria delle cooperative aderenti all’Alleanza… Continua a leggere→

E’ convocata per venerdì 27 alle ore 18 presso il Seminario Vescovile di Piazza Duomo a Caserta l’assemblea straordinaria dei soci della condotta Slow Food di Caserta per la compilazione del sondaggio di consultazione deciso da Slow Food Italia. il sondaggio – unitario per ognuna delle 287 condotte nazionali -ha lo scopo di creare una partecipazione diretta e diffusa dei singoli associati al futuro dell’associazione, in modo particolare su sfide innovative, vecchi ideali, nuovi strumenti, Presidi, l’Alleanza, Terra Madre, l’organizzazione… Continua a leggere→

Puntare su agricoltura e turismo rurale. E’ questa la chiave di volta per lo sviluppo dell’Irpinia. Ne è convinto Alfonso Tartaglia, direttore dello Stapa Cepica di Avellino, che spiega: «Riguardo la filiera vitivinicola: i soldi dati alle aziende sono 21 milioni con 100 pratiche finanziate. Sulla viticoltura si registra un ritorno dei giovani, facilitando così il prepensionamento, anche grazie al finanziamento di 308 nuove aziende solo in provincia di Avellino».

«Si cerca di puntare anche sulle sale di degustazione per… Continua a leggere→

Sono quasi cento milioni i bambini che lavorano nei campi soprattutto in Asia, Africa e America latina per ottenere prodotti agricoli e alimentari spesso destinati al consumo nei Paesi piu’ ricchi. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui dati dell’ultimo rapporto dell’Organizzazione internazionale del lavoro (Ilo) dal quale si evidenzia che i bambini coinvolti nel lavoro minorile si sono ridotti di un terzo dal 2000, passando da 246 a 168 milioni, dei quali la grande maggioranza del 59… Continua a leggere→

In una lettera congiunta inviata quest’oggi all’assessore all’Agricoltura  della Regione Lazio, Sonia Ricci, il presidente e il direttore di Coldiretti Lazio, David Granieri e Aldo Mattia chiedono di intervenire con urgenza sull’applicazione del regolamento in materia di agriturismi. Nella missiva, i dirigenti di Coldiretti Lazio, rilevano ed evidenziano una grave lacuna presente nella legislazione laziale di riferimento (L. 14/2006) che ha permesso il proliferare, nel nostro territorio, di strutture che solo lontanamente si avvicinano agli agriturismi propriamente intesi e… Continua a leggere→

Arrivano nuovi risultati scientifici sul “pomodoro nero” studiato dal PlantLab dell’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. Il frutto di questo pomodoro (che deve la sua colorazione viola/ nera nella parte esposta alla luce del sole agli antociani presenti nella buccia, dalle note proprieta’ antiossidanti e in grado di apportare numerosi benefici all’uomo) si e’ dimostrato immune ad alcune malattie fungine, come dimostra lo studio pubblicato sulla rivista “New Phytologist”.