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Olio di oliva, De Girolamo: ok Ue per etichetta più trasparente su caratteristiche e provenienza

“La Commissione europea ha finalmente dato il via libera definitivo alla regolamentazione sulla trasparenza delle informazioni in etichetta per gli oli di oliva, con il quale sarà possibile verificare con maggiore facilità nella parte frontale della bottiglia le caratteristiche dell’olio e la sua origine. Insomma i consumatori potranno capire se l’olio è italiano. Si tratta di un risultato importante che ha visto l’Italia tra i più attivi promotori di questa norma. È necessario infatti che la trasparenza dell’etichetta diventi un… Continua a leggere→

Imu agricola, De Girolamo: abolita anche la seconda rata per fabbricati e terreni. Risparmio fiscale di 537 milioni per il comparto nel 2013

“Lo avevamo promesso e abbiamo mantenuto la parola data: la seconda rata Imu non verrà pagata per i fabbricati rurali e per i terreni agricoli degli imprenditori agricoli professionali. Allo stesso tempo abbiamo dimezzato l’onere dell’IMU per i terreni agricoli posseduti da ‘non agricoltori’. Lo dovevamo a tutti gli agricoltori italiani, che lo scorso anno avevano subito questa tassa, ingiusta due volte, perché colpisce un bene produttivo come la terra. Le aziende agricole che hanno pagato nel 2012 possono stare… Continua a leggere→

AGRIETOUR:in oltre tredicimila per il futuro dell’agriturismo italiano

Non sente crisi l’agriturismo e oltre alla presenza di turisti cresce anche l’attenzione per il settore. E’ la fotografia scattata ad Arezzo Fiere e Congressi dove domenica 17 novembre si è conclusa la dodicesima edizione di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale. Oltre 10 mila visitatori (record assoluto per la manifestazione) hanno contribuito ad animare una fiera che cresce insieme al settore e che per il 2013 si è presentata con molte novità legate all’offerta del turismo rurale.… Continua a leggere→

Tutto pronto per la festa dell’olio a Serre di Rapolano

La manifestazione è in programma sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre

Conto alla rovescia per la festa dell’olio extravergine di oliva che si terrà a Serre di Rapolano sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre. «Una manifestazione che offre la possibilità di coinvolgere tutti i sensi in una due giorni ricca di eventi, convegni e degustazioni». Con queste parole il vicesindaco di Rapolano Terme Antonella Sennati presenta l’appuntamento: «Sarà un’esperienza sensoriale a 360 gradi con protagonista assoluto l’extravergine di… Continua a leggere→

Le eccellenze del Made in Italy rappresentate in una mostra fotografica durante la 10 giorni di Maestri in Fiera

Celebrare l’artigianato attraverso lo sguardo dei fotografi Salvatore Di Vilio, Feliciano Cairo, Francesco Rinaldi e Bruno Cristillo. Tutto questo all’interno dello stand della CNA Caserta. È questo il filo conduttore delle 16 fotografie in formato 30×45 che accompagneranno il percorso del visitatore all’interno di Maestri in Fiera, la mostra dell’artigianato che si terrà dal 6 al 15 dicembre nel polo fieristico A1 Expo – uscita A1 Capua(Ce). Scatti che ritraggono non solo le immagini dei lavori che da sempre… Continua a leggere→

Natale in Cantina con Tenuta Cavalier Pepe

Cantine Aperte per Natale , 07 dicembre 2013 Programma : dalle ore 15:00 alle 20:00. Ore 15:00 Visita ai vigneti : visita guidata ai vigneti della Tenuta siti nei comuni di Sant’Angelo All’Esca, Luogosano e Taurasi. Spiegazione dei diversi sistemi di potatura, Cordone Speronato, Guyot e Pergola. Il punto di ritrovo è la cantina.

Ore 16:00 Visita alla cantina: Percorso illustrativo della lavorazione delle uve, della vinificazione e dell’affinamento dei vini.

Ore 16:30 Degustazione guidata in Cantina con il personale… Continua a leggere→

Sidigas Scandone Avellino e Campania Stories, una partnership nel segno delle eccellenze irpine

Una partnership nel segno delle eccellenze irpine tra Sidigas Scandone Avellino e Campania Stories. In occasione della presentazione alla stampa specializzata nazionale ed internazionale delle nuove annate dei vini bianchi d’Irpinia, una rappresentanza di giornalisti è stata ospite della Sidigas Scandone Avellino.

I giornalisti Isao Miyajima de L’Espresso e Mayumi Nakagawara di Winart dal Giappone, Anders Levander, Livets Goda e DinVinGuide dalla Svezia, Giampaolo Gravina, vicecuratore della Guida Vini dell’Espresso e Paolo De Cristofaro di Gambero… Continua a leggere→

VINI, VILLE e SAPORI 2013 – VIII edizione II Festival dei territori e delle tradizioni 29 e 30 Novembre 2013

Torna a Villa Campolieto il wine show più esclusivo: percorsi di degustazione, cene, forum, mostre, eventi dal vivo, libri, business lab. Il patrimonio storico ospita le produzioni agroalimentari.

 

La cultura del bello si associa a quella del buono con la rassegna “Vini Ville e Sapori” che si svolgerà nella splendida dimora di Villa Campolieto a Ercolano, il 29 e il 30 novembre 2013.

Tanti gli appuntamenti  in calendario: percorsi di degustazione, cene, forum,… Continua a leggere→

I Giovani Veterinari della Campania difendono i prodotti campani

Oggi 26 novembre in piazza Montecitorio a Roma, l’associazione Giovani Veterinari della Campania (GioVet) grazie alla collaborazione della Facoltà di Medicina Veterinaria della Federico II e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno (IZSM), ha distribuito mozzarelle di bufala campana con relative analisi di diossine e PCB. Nessuna manifestazione di protesta ma un evento partecipativo e un momento di confronto per informare i consumatori in modo chiaro ed inequivocabile sulla filiera bufalina.

‘L’iniziativa messa in campo oggi dai giovani veterinari della Campania… Continua a leggere→

Viaggio tra le guide ai vini d’Italia: La Bibenda

BIBENDA, il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia si basa sulla presentazione delle Aziende e dei loro Vini. Per una chiara comprensione dei termini e del metodo utilizzato, le pagine iniziali sono dedicate alla spiegazione della tecnica della degustazione e dell’abbinamento cibo-vino. All’inizio di ogni regione vengono indicate le Doc e le Docg, i prodotti Dop e Igp del territorio. I NUMERI 2.048 pagine per la recensione di 1.671 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati, circa 900 finalisti… Continua a leggere→

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