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Vesuvio experience a Pasqua e Pasquetta nella tenuta Vigna delle Rose di Casa Setaro:
pranzo, bike tour guidato e picnic in vigna
Pasqua e Pasquetta nel Parco Nazionale del Vesuvio: un’esperienza immersiva nella natura e nella tradizione gastronomica campana. È la proposta di Vigna delle Rose, il neonato progetto di accoglienza con camere e cucina dell’azienda vinicola Casa Setaro a Trecase, sul versante occidentale del parco, tra il vulcano e il mare. Per la domenica di Pasqua, lo chef resident Pierpaolo Giorgio ha messo a punto un percorso gastronomico con i… Continua a leggere
Andrea Moscariello per Freschi & Bufano Wine Merchants Co.
Dal 6 al 9 aprile 2025 Verona si trasforma nel cuore pulsante del mondo del vino con Vinitaly, la più importante manifestazione internazionale dedicata al settore enologico. Un evento che ogni anno richiama produttori, professionisti e appassionati da tutto il mondo, offrendo un palcoscenico d’eccezione per le migliori etichette e le ultime tendenze di mercato.
Quest’anno Andrea Moscariello, sommelier e wine specialist, parteciperà alla fiera in veste di Brand Ambassador Italia per Freschi & Bufano Wine Merchants… Continua a leggere
CALICI E SAPORI CHE RACCONTANO UNA TERRA D’ECCELLENZA
LA REGIONE CAMPANIA A VINITALY AND THE CITY
La Regione Campania porta le eccellenze enogastronomiche del territorio nel cuore di Verona, con un atteso programma di attività. Dal 3 al 5 aprile, nel suggestivo Cortile del Tribunale, la Campania si presenterà ai visitatori con un’esperienza immersiva che coniuga tradizione e qualità, raccontando la storia e il carattere di un territorio unico.
180 aziende vitivinicole campane
In un’area espositiva di circa 20… Continua a leggere
Bianco Tanagro è alle porte
Dal 25 aprile due week-end per celebrare il carciofo bianco del Tanagro
Due lunghi ed intensi fine settimana per festeggiare al meglio un prodotto identitario dalle straordinarie proprietà organolettiche e nutrizionali. Torna nel borgo di Auletta (SA), nella valle del Tanagro, l’atteso appuntamento con il festival dedicato al carciofo bianco.
Giunto alla sua tredicesima edizione, Bianco Tanagro è ormai una istituzione tra gli eventi a tema food in Campania, grazie all’impegno e alla dedizione della… Continua a leggere
Choco Italia: dolcezze a due passi dalla Reggia di Caserta
Dal 7 al 9 marzo in Piazza Dante, tra Via Mazzini e Corso Trieste
È la centralissima Piazza Dante a Caserta, a pochi passi dalla meravigliosa Reggia vanvitelliana, a prepararsi per la seconda tappa dell’anno di Choco Italia.
In programma da venerdì 7 a domenica 9 marzo, la fiera del cioccolato artigianale e delle dolcezze italiane resterà aperta ininterrottamente dalle ore 10 a mezzanotte, con ingresso libero e gratuito.
Organizzata dall’Associazione Italia Eventi, la manifestazione… Continua a leggere
Le donne del vino della Campania ti aspettano al LAPIS Museum.
Le Donne del Vino Campania invitano a una serata speciale al Lapis Museum, Museo dell’acqua, per donne vittime di violenza. Per le Giornate delle Donne del Vino, alla 10ª edizione, la Delegazione Campania delle Donne del Vino ha scelto il suggestivo Lapis Museum, primo museo dell’acqua nel cuore del centro storico di Napoli.
Le Donne del Vino esplorano con gli ospiti il tema dell’innovazione nel mondo del vino, focalizzandosi sullacqua come bene prezioso e simbolo di… Continua a leggere
FIRENZE IN 60 PIZZE
Quando il gusto incontra la solidarietà nasce “Firenze in 60 pizze”, l’evento gastronomico, che celebra la pizza e sostiene la beneficenza, che parte dal libro dal titolo omonimo La prima edizione avrà luogo dal 2 al 4 ottobre presso il Teatro Cartiere Carrara. Ideato dall’associazione Microandi, in collaborazione con i pizzaioli di Pizza&Peace, l’evento mette in dialogo alta cucina e arte pizzaiola, puntando sulla qualità dei prodotti utilizzati e sullo spirito di solidarietà. Il ricavato… Continua a leggere
La regina di Castello è un nuovo Presidio Slow Food in Campania
Arriva dalle pendici dei Monti Lattari, area pre-appenninica dove i prati stabili conferiscono ai prodotti caseari aromi unici. La ciliegia Somma dei Monti Lattari è un nuovo Presidio Slow Food, l’ultimo costituito in ordine di tempo e il numero 44 in Campania. Un frutto antico e delizioso, reso inconfondibile dal colore rosso screziato da una punta di bianco.
Grande, soda e succosa, questa ciliegia è legata in maniera particolare al territorio in cui cresce
. Siamo nelle aree… Continua a leggere
Pizza, la Carciuffulella di Enrico Arena conquista il Cibus di Parma
Enrico Arena, astro nascente del mondo pizza, continua a stupire con le sue gustose creazioni. Infatti, il giovane talento casertano sta conquistando con il suo estro anche la folta e qualificata platea del Cibus, il Salone Internazionale dell’alimentazione, nonché la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano, in corso di svolgimento a Parma, presso il quartiere fieristico.
Enrico Arena sta deliziando i palati dei visitatori del Cibus con una delle sue ultime creazioni: la Carciuffulella, … Continua a leggere
Il Consiglio Regionale approva la legge sull’enoturismo
E’ stata approvata nel corso della seduta di questo pomeriggio del Consiglio Regionale della Campania la proposta di legge dedicata alle attività enoturistiche presentata in veste di primo firmatario dal consigliere regionale Maurizio Petracca, presidente della Commissione Agricoltura, Il testo è stato licenziato con il voto unanime di tutta l’aula a conferma di come la disciplina dell’enoturismo in Campania sia considerata una necessità per regolamentare un’attività che può essere strumento di crescita produttiva ed occupazionale per le tante… Continua a leggere
