Breve escursione enologica tra le guide ai vini d’Italia in cerca del nettare Campano

La Campania “riputata venne dai Romani una delle piu’ celebri ed illustri Italiche province per la squisitezza dei vini” , così Plinio recitava in una delle sue descrizioni. Nel corso del tempo alcune viti si sono armonizzate ancora meglio con il territorio dando risultati notevoli grazie anche alle alte capacità dei vignaioli autoctoni. Oggi la vitienologia campana rappresenta una filiera capace di esprimere prodotti che hanno assunto una posizione di rilievo in campo nazionale ed internazionale. Numerose pubblicazioni in questo periodo si accingono a divulgare notizie e voti sulle produzioni italiane che si pavoneggiano a colpi di riconoscimenti. In questo vasto panorama ci addentriamo nella realtà campana per scoprire cosa ci dicono le guide ai vini sul nostro territorio.

Vini d’Italia 2014 del Gambero Rosso, è il risultato del lavoro di un gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: 20mila vini recensiti prodotti da 2360 cantine.
Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli.
Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. Presenti anche i Tre bicchieri verdi,  le eccellenze che si distinguono perché prodotti con un’attenzione particolare all’ambiente e all’agricoltura biologica. Per la Campania la guida passa in rassegna 106 produttori ( 50 avellinesi, 19 salernitani, 15 beneventani, 13 casertani e 9 napoletani ).

Vignaioli e Vini d’Italia del Corriere della Sera è un viaggio attraverso 200 produttori d’eccellenza italiana, grandi e piccoli artigiani, uniti dalla passione per la terra. Non ci sono classifiche né voti, nessun simbolo. Ci sono invece i volti dei vignaioli, le loro storie. E poi il loro vino porta-bandiera, con una scheda. E ancora le indicazioni per visitare le cantine ed acquistare il loro vino. In questa guida vengono recensite 6 produttori avellinesi e 2 salernitani.

La Guida dei Vini dell’Espresso rappresenta una delle  fotografie della realtà vinicola dello Stivale, risultato di un assaggio di oltre 25mila vini. Siccome è sempre più importante tener d’occhio il portafogli, molta importanza nella guida è stata data alle bottiglie di qualità entro i 15 euro. Certo, con le dritte giuste, magari di enotecari e passaparola tra amici appassionati, con un pizzico di curiosità e voglia di sperimentare, non è difficile in Italia bere bene con una spesa contenuta.  Per la Campania la guida prende in esame 94 produttori ( 40 avellinesi, 17 casertani, 15 salernitani, 12 beneventani e 10 napoletani ).