Archivi del mese: Febbraio 2020
“Campi del Casale” , Cinque stelle Michelin e tre artigiani del gusto per la charity dinner dell’Associazione Progetto Abbracci Onlus
Cinque Stelle Michelin insieme per la tradizionale charity dinner Un Angelo tra le stelle organizzata dalla Onlus Progetto Abbracci di Claudio e Giovanna Zanfagna. Lunedì 9 marzo, alle ore 20.30, il ristorante Zi Teresa (Borgo Marinari a Napoli) ospiterà la sesta edizione dell’appuntamento che combina alta cucina e progetti per il sociale. Scopo della serata è infatti sensibilizzare il pubblico e raccogliere fondi a favore dei più bisognosi: l’intero ricavato di… Continua a leggere
MESCOLE, nuove alchimie alcoliche all’Archivio Storico di Napoli
Mescole ovvero incontri. Di ingredienti, di idee, di creatività. È la nuova iniziativa di Archivio Storico, il cocktail bar di Napoli che dal 2013 fa cultura del bere miscelato. Un calendario di incontri, i migliori protagonisti della mixology, uno per ogni serata, per esplorare nuove alchimie alcoliche.
È dal confronto che nascono le migliori proposte: ecco allora una serie di appuntamenti e professionisti dello shaker alternarsi al bancone dell’Archivio Storico per proporre grandi classici e nuove interpretazioni.… Continua a leggere
Carnevale di Montemarano, tarantella, concerti folk e enogastronomia
La tradizione millenaria del Carnevale di Montemarano pronta a rinnovarsi anche quest’anno all’insegna dell’allegria, del folklore, della tipicità e della storia d’Irpinia. Tantissimi gli eventi in programma quest’anno a Montemarano in occasione dell’evento promosso dal Comune di Montemarano, co-finanziato dalla Regione Campania nell’ambito del POC Campania 2014-2020 e la collaborazione dell’Istituto comprensivo “Di Meo” e delle Associazioni del territorio (Scuola di Tarantella Montemaranese, Associazione Pro-Montemarano, Pro loco Montemarano 2.0,… Continua a leggere
Festa Nazionale delle Donne in Cammino, per un 8 marzo diverso
Domenica 8 marzo prima edizione della Festa Nazionale delle Donne in Cammino La Masseria Sant’Elia aderisce e supporta l’iniziativa per celebrare le donne attraverso il camminare e vivere una festa diffusa in tutta Italia all’insegna della libertà, del coraggio e del rispetto. Saranno le guide le protagoniste della festa a condurre gruppi, sarà formato un manifesto con le parole adottate per la condivisione di pensieri, poesie, passi letterari o filosofici, racconti di esperienze.
La Masseria Sant’Elia, vi… Continua a leggere
A Napoli a marzo torna Leguminosa: ecco la manifestazione d’interesse per partecipare al Mercato
Torna Leguminosa
Da venerdì 20 a domenica 22 marzo a Napoli, in Piazza Dante, torna Leguminosa, l’appuntamento biennale internazionale di Slow Food Campania realizzato in collaborazione con Slow Food Italia, giunto alla sua quarta edizione.
Anche per quest’anno, Leguminosa gode del Patrocinio della Regione Campania e del Comune di Napoli ed è sostenuto da Pastificio Di Martino e Alma Seges.
Tema del progetto è la biodiversità dei legumi. Leguminosa è dunque l’occasione per ripercorrere la storia dei legumi, le culture… Continua a leggere
Un amore di pasta – Show cooking da RED laFeltrinelli – Roma
A San Valentino, Pasta Armando torna da RED laFeltrinelli per celebrare l’amore con uno show cooking dedicato agli amanti della pasta.
Durante la serata, tre ricette esclusive in degustazione preparate dalle mani esperte dello Chef Mirko Balzano che, per l’occasione preparerà la Chitarra cacio e pepe al tartufo irpino, la Mezza Manica all’amatriciana e gli Orzi con crema di zucca, blu di pecora e polvere di peperoni cruschi.
A farci compagnia con la sua… Continua a leggere
A Napoli dal 15 Febbraio 2020 12 piatti in stile pokè e una curiosità: per ogni segno zodiacale un pokè
Da sabato 15 febbraio Mame Ostrichina apre anche a pranzo e lo fa proponendo una carta di 12 pokè – più un pokè del giorno – per offrire una pausa pranzo veloce, sana e gustosa. Il pokè che nella lingua hawaiana significa “tagliare a pezzi” combina riso (riso jasmime, riso venere, riso da sushi) con vegetali e cubetti di pesce crudo o cotto (salmone crudo speziato, tonno crudo speziato, ricciola cruda, gamberi, pescato del giorno alla piastra), salse, semi,… Continua a leggere
Be My Valentine è la proposta del Grand Hotel Parker’s per la festa degli innamorati.
Eleganza di altri tempi, una vista spettacolare sul golfo e cucina d’autore: è la proposta del Grand Hotel Parker’s per la festa degli innamorati.
Il 14 febbraio lo storico cinque stelle lusso della famiglia Avallone celebra il San Valentino al sesto piano con due proposte distinte:
- Il George, il ristorante guidato dallo chef Stella Michelin Domenico Candela che propone i suoi quattro menu degustazione di differenti portate: “Tra tempo e generazioni”, “Evoluzioni contemporanee”, Il viaggio goloso”, “Spasso sensoriale”… Continua a leggere
Alla Terraza del Re del NeapolitanTrips il San Valentino è con vista su Napoli
Sui tetti di Napoli per festeggiare gli innamorati: La Terrazza del Re, il roof top di NeapolitanTrips, hotel e hostel tra i più insoliti e innovativi della città, per San Valentino apre le porte anche a chi non risiede in hotel con una serata speciale riservata a sole 13 coppie. Nel cuore della city, la Terrazza del Re domina i tetti, le cupole e i campanili del centro antico, nonché la monumentale piazza Matteotti con il celebre Palazzo… Continua a leggere
#Chefperunasera, piace il format di Eccellenze Nolane all’Agriturismo di Città
