Grandi chef donne e vini altoatesini: Oggi 27 aprile ore 21, da Gourmeet una cena speciale con Maria Cicorella, Antonella Rossi e i vini dell’azienda Kettmeir

Maria Cicorella è la cuoca autodidatta del Pashà di Conversano, la sua cucina è valsa al ristorante di famiglia una stella Michelin. Antonella Rossi, napoletana doc è la cuoca di Gourmeet di via Alabardieri a Napoli. Per una sera le loro cucine saranno complementari e comporranno un menu di 5 portate pensato in abbinamento ai vini altoatesini dell’azienda Kettmeir. Quella di Maria Cicorella è una cucina tradizionale, in cui è molto forte l’eco del territorio ma sottoposta ad una severa… Continua a leggere→