Archivi del mese: Luglio 2016
Di donne e di cibo
Dallo scorso 8 luglio le antiche sale della Pizzeria Negri – un vero e proprio museo della storia del food italiano – si sono trasformate in una suggestiva galleria d’arte.
E’ così che dall’8 luglio e fino al 7 agosto, tutte le sere, è possibile recarsi alla Pizzeria Negri non solo per mangiare, ma anche per godersi la sala della Grotta Azzurra e quella dedicata a Pompei ammirando gratuitamente quadri, ceramiche ed altre opere creative.
Il secondo vernissage,… Continua a leggere
Continua il percorso GREEN della COOPERATIVA SOLE di Parete
Continua il percorso green della Cooperativa Sole di Parete (Ce), con la realizzazione di un impianto fotovoltaico installato sul tetto del capannone industriale, grazie al quale alla fine di giugno 2016 ha cominciato a produrre energia pulita.
“L’obiettivo ambizioso di questo lavoro – dice Pietro Ciardiello, direttore Cooperativa Sole – è quello di proporre ai clienti non solo un prodotto buono, sano, controllato in tutti i passaggi della filiera ma anche a basse emissioni di CO2”. “Con… Continua a leggere
Teverolaccio, un luogo dove riscoprire la storia, il gusto e le tipicità di un popolo
Famosa per alcune località turistiche di rilevanza internazionale, la Campania nasconde gelosamente numerosi luoghi e tesori ricchi di storie e tipicità che attendono di essere riscoperti.
La storia che voglio raccontarvi è legata ad un luogo del casertano, centro agricolo e dello scambio delle merci : Il Casale del Teverolaccio a Succivo.
Succivo è un comune italiano di 8407 abitanti della provincia di Caserta situato a due passi dall’antica Atella. Il comune ingloba nel suo… Continua a leggere
Da Torretta luglio è “DOPinscena”: spettacoli e aperitivi a base di olio extravergine di oliva
L’estate è il tempo di mezzo per gli olivicoltori, si seguono agronomicamente gli uliveti e si programma la prossima campagna olearia. Ed è proprio in questo spazio di attesa che il pluripremiato Frantoio Torretta si prepara ad aprire le sue porte in nome della convivialità, del sorriso ed ovviamente del food d’autore.
Per l’abituale apertura estiva del Bar dell’Olio, ovvero un bancone (all’interno del Frantoio) dove vengono preparati cocktail i quali contengono gli oli extravergine di oliva della casa,… Continua a leggere
INCENDIO AI TERRENI DELLA COOPERATIVA AL DI LÀ DEI SOGNI CONFCOOPERATIVE CAMPANIA: “SIAMO VICINI AI NOSTRI AMICI COOPERATORI”
Esprimiamo la nostra vicinanza alla cooperativa Al di là dei sogni che ha subito un grave incendio di probabile natura dolosa nei terreni confiscati al clan Moccia e che l’impresa destina ad attività di agricoltura sociale. Questi episodi stanno diventando sempre più frequenti. La malavita respinge e demolisce valori quali inclusione, partecipazione, rispetto del territorio. È una lotta continua tra il bene e il male e chiediamo un supporto serio e strutturato da parte delle istituzioni. Siamo vicini agli amici… Continua a leggere
“A Patana ‘e notte”
Tutto pronto per la terza edizione della festa dedicata alla patata: ” ‘A Patane ‘e Notte”, manifestazione all’insegna del gusto, della musiche e della solidarietà, che si svolgerà Sabato 9 luglio ore 21:00, in Piazza Leonardo Da Vinci, San Vitaliano, organizzata dall’associazione Populorum Progressio Onlus, già da tempo impegnata in attività sociali di spessore, arrivando a superare anche i confini regionali. L’evento, patrocinato dal comune di San Vitaliano, vede la collaborazione di diverse realtà in sinergia tra loro, come la… Continua a leggere
“Di donne e di cibo”
La Pizzeria Negri con il suo carico di storia, non può non considerarsi un patrimonio collettivo, in quanto testimone delle due guerre mondiali e di un’Italia che è passata dalla miseria al boom economico, dall’arretratezza alla tecnologia più spinta.
Nonostante ciò, questo locale è rimasto intatto e con perseveranza ha continuato a parlare la sua lingua fatta di materie prime di qualità, pizze e tradizioni.
Ecco perchè gli eredi del commendatore Edoardo Negri, grande visionario ma anche attento imprenditore,… Continua a leggere
Arte, alta cucina e San Gennaro per dare il benvenuto a Natavot di KBirr, la birra che parla napoletano
Martedì 5 luglio nelle scuderie di Palazzo Sansevero, nell’antro-atelier dell’artista Lello Esposito, in piazza San Domenico Maggiore, verrà presentata ( solo su invito ) Natavot, la bionda di KBirr la prima birra napoletana fatta con metodo artigianale, non filtrata e non pastorizzata. La scelta del luogo non è casuale: il ventre della città, le scuderie del Palazzo del principe di Sansevero che oggi sono la fucina creativa dell’artistaLello Esposito, spazio emblematico e denso di suggestioni. Non poteva esserci… Continua a leggere
Nasce l’Angelo Bianco: il nuovo liquore a base di carciofo bianco di Pertosa
Ecco il nuovo nato in casa Morrone, L’Angelo Bianco, un liquore a base di Carciofo Bianco di Pertosa, prodotto con metodo biologico. Il suo nome deriva dalla fusione di due eccellenze del territorio, le Grotte Dell’Angelo e il Carciofo Bianco di Pertosa.
Il Carciofo Bianco di Pertosa
Questo prodotto, Presidio Slow Food, è caratterizzato da un particolare colore molto chiaro che tende all’argento e si coltiva esclusivamente nei Comuni di Pertosa, Caggiano, Auletta e Salvitelle. La sua straordinarietà si… Continua a leggere
