Dopo intensi mesi di lavoro, l’avvio dei 3VoglieLab, la partecipazione al progetto Amici per la pizza e alla Festa a Vico, la nuova scommessa di Valentino Tafuri si giocherà nella capitale.

Ma una grande soddisfazione lo ha già raggiunto – nel suo quartier generale di Via Serroni a Battipaglia – assieme alla sua famiglia, e si è concretizzata con la notizia di essere stato selezionato tra i 7 pizzaioli emergenti che rappresenteranno tutto il Sud Italia al concorso “Pizza Chef… Continua a leggere→

Si è insediato, presso la Prefettura di Caserta, il Tavolo permanente di coordinamento per l’attuazione del Protocollo sperimentale contro il caporalato e lo sfruttamento lavorativo in agricoltura: ‘Cura – Legalità – Uscita dal ghetto’. Al Tavolo anche l’Alleanza delle Cooperative Italiane della Campania con il presidente, Mario Catalano e la coordinatrice del Settore Agroalimentare, Maria Grazia Gargiulo.

“Si tratta – dice  Mario Catalano, presidente dell’Alleanza in Campania – di un momento importante: finalmente, lo Stato si impegna, con… Continua a leggere→