Una griglia sempre accesa, pensata per arrostire le migliori referenze di carne provenienti da tutto il mondo. E’ questa la proposta di S.Qui.Sito,  boutique gastronomica con braci e cucina di Sant’Anastasia, che fa del “Guarda, Scegli e Mangia” la sua formula vincente: una proposta invitante per tutti gli amanti della carne che desiderano gustare tagli pregiati, cucinati al momento da veri professionisti del barbecue. Da S.Qui.Sito infatti è il cliente a decidere cosa mangiare, senza l’esigenza di… Continua a leggere→

E in più Cantine Aperte 2021 apre al “diritto di replica”: oltre al classico weekend di fine maggio, sabato 29 e domenica 30, e per quelle che vogliono fare il bis, l’iniziativa si svolgerà il 19 e 20 giugno.

È ormai da molti anni l’appuntamento più atteso da milioni di appassionati dell’universo vino, uno di quelli da segnare in rosso sul calendario. In 29 edizioni “Cantine Aperte” si è ritagliato un posto importante nei cuori dei winelover, fino al… Continua a leggere→

Napoli – Venerdì 4 giugno, dalle 12.45 alle 15, si pranza ad alta quota con Dinner in The Sky e la cucina verace e innovativa di Giuseppe Scicchitano patron di Innovative ‘a Figlia d’ ‘o Marenaro.

Il ristorante sospeso tra cielo e terra che arriva a Napoli dal 2 al 6 giugno, ospita la cucina di Innovative il locale nel cuore di Napoli, custode della tradizione gastronomica partenopea con un’anima contemporanea.

Una food experience unica a 50 metri… Continua a leggere→

Pasqua è alle porte e le maestranze artigiane di S.Qui.Sito, la boutique gastronomica del gruppo Ciro Amodio a Sant’Anastasia, sono in pieno fermento per realizzare le ricette della tradizione in versione take away. Casatielli e pastiere, latticini freschi e salumi pregiati per il tradizionale antipasto pasquale, carni scelte dai migliori allevatori nazionali e internazionali e molto altro. A fare la differenza è la grande qualità delle materie prime e dei prodotti proposti frutto di una continua ricerca… Continua a leggere→

NAPOLI – Wine&Thecity diventa un magazine online. La rassegna diffusa che dal 2008 coniuga cultura del vino e creatività urbana in un crossover di appuntamenti itineranti sempre diversi e originali, punta ora anche sul web writing e fonda la propria appendice informativa. Una vera e propria testata giornalistica con una mission precisa: raccontare il mondo del vino e del food da altre angolazioni, dando voce a storie e personaggi, iniziative, tendenze e territori.

<L’idea nasce durante il lockdown… Continua a leggere→

Stavi aspettando da tempo un’occasione per pranzare in quel locale buono, pulito e giusto di cui hai tanto sentito parlare?

Allora abbiamo un annuncio per te: è arrivato il momento di prenotare con Eat Slow Be Happy!

Eat Slow Be Happy è il progetto con cui Slow Food Italia sostiene la ristorazione di qualità, in particolare i cuochi giovani che scelgono materie prime locali coltivate in modo sostenibile, prodotti dell’Arca del Gusto e dei Presìdi Slow Food,… Continua a leggere→

Le lasagne sono un grande classico della gastronomia italiana. Lo sanno bene i cuochi di S.Qui.Sito, la boutique gastronomica del gruppo Ciro Amodio a Sant’Anastasia alle porte di Napoli, che con l’avvicinarsi del Carnevale si dedicano al gran rito della Lasagna. Sia nella versione tradizionale che nelle varianti più creative, la preparazione della lasagna è un vero e proprio rito e quelle di S.Qui.Sito sono realizzate con le migliori materie prime per soddisfare ogni… Continua a leggere→

La pizza come racconto, come strumento per valorizzare il territorio, per ricordare storia e identità di un quartiere. È quello che fa la pizzeria BRO dei fratelli Ciro e Antonio Tutino, quinta generazione di una storica famiglia di pizzaioli partenopei. Attraverso le loro pizze raccontano il quartiere, uno dei più antichi e al tempo stesso dimenticati di Napoli: piazza Mercato, un tempo Foro Magno, concentrato di chiese e architetture importanti, nonché teatro di eventi emblematici della storia partenopea come la… Continua a leggere→

Nasce a Napoli uno spazio di assoluta novità, dove l’essenza partenopea si unisce all’arte e al design. È RARO Pizzeria, sulla collina del Vomero, un luogo dove mangiare la pizza significa immergersi nella napoletanità, tra i versi di Eduardo, le riggiole, gli sciuscià, il tram numero 3, storica e gloriosa linea della città, la caffettiera, simbolo nel mondo di una città straordinaria. E poi … Continua a leggere→