Sabato 15 marzo alle ore 17,00 presso l’Aula consiliare del Comune di Caiazzo, avrà luogo una Tavola Rotondaaperta alla partecipazione della cittadinanza, sul tema: “La Biodiversità e l’Agricoltura Familiare: risorse da salvaguardare per lo sviluppo del Caiatino”. All’appuntamento parteciperanno il Sindaco di Caiazzo Tommaso Sgueglia, l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Caserta Stefano Giaquinto e il Coordinatore del GAL Alto CasertanoPietro Andrea Cappella. I lavori, moderati dal Fiduciario Slow Food Volturno Domenico… Continua a leggere→

Due nuovi Master of Food si vanno ad aggiungere all’offerta formativa che Slow Food Napoli sta portando avanti. Il primo è il Master of Food Vino – I livello che partirà il giorno 18 Marzo, mentre il secondo è il Master of Food Birra il cui inizio è previsto per il 19 Marzo.

Entrambi si svolgeranno presso “Eccellenze Campane”, polo dell’enogastronomia di qualità in via Brin a Napoli. Ognuno dei due master prevede 4 lezioni.

Per il Master Vino esse… Continua a leggere→

I padiglioni dell’Expo 2015 saranno tutti edifici innovativi, smontabili e fatti di materiali ecosostenibili. Un banco di prova e allo stesso tempo una vetrina per le imprese costruttrici, che dopo avere dedicato gli ultimi due anni alla preparazione del terreno e delle parti comuni, stanno cominciando i lavori in questi giorni. Il risultato lo si potrà vedere in un’anteprima virtuale, fatta di plastici e campioni, due mesi prima dell’apertura dell’esposizione universale, durante la fiera dell’edilizia Made expo, che nella sua… Continua a leggere→

“Apprezziamo il sinergico gioco di squadra dei ministeri Sanità-Politiche agricole-Ambiente, della Regione Campania, di Università, enti collegati e di ricerca, delle Forze dell’Ordine per fare definitiva chiarezza, bonificare e tranquillizzare i consumatori”. Lo sottolinea Confagricoltura commentando il decreto interministeriale ed i risultati delle indagini tecniche per la mappatura dei terreni destinati all’agricoltura della Campania, illustrati oggi in una conferenza stampa a Palazzo Chigi.   “Dai dati – osserva Confagricoltura – è emerso che è stata realizzata una mappatura completa che… Continua a leggere→

“Grazie ai risultati della mappatura dei siti nei territori indicati dalla Direttiva interministeriale dello scorso 23 dicembre, abbiamo individuato le aree su cui dobbiamo intervenire. Con il decreto di oggi possiamo mettere in campo azioni incisive e nei prossimi 90 giorni provvederemo ad ulteriori accertamenti. Da subito bloccheremo la vendita dei prodotti ortofrutticoli dei terreni dei 51 siti che sono stati classificati a rischio. La nostra attenzione per questa terra rimane altissima e per questo giovedì sarò a Castel Volturno… Continua a leggere→

E’ stato un vero e proprio grido d’allarme quello lanciato da Antonio Lucisano, Direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, nel corso di Taste, l’appuntamento che ha visto protagonisti a Firenze le eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche italiane.

Un vero e proprio j’accuse che ha suscitato l’attenzione dei molti presenti all’incontro, moderato dall’organizzatore Davide Paolini, che aveva come tema l’Italian Sounding e che ha visto Lucisano ripercorrere le tappe di un percorso che presenta aspetti a dir… Continua a leggere→

“L’Expo 2015 è una grande opportunità per l’Italia che non possiamo assolutamente perdere. Un’occasione fondamentale per rafforzare e rilanciare il nostro agroalimentare nel mondo. Saremo a fianco del ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina per vincere insieme una sfida decisiva per un settore che è un patrimonio inestimabile per il Paese. Un appuntamento importante preceduto dal semestre di presidenza italiana dell’Ue. Tutto questo chiede una strategia più complessiva delle politiche nazionali per l’agricoltura e l’agroalimentare”. Lo ha affermato il vicepresidente… Continua a leggere→

“Sono incoraggianti i dati sul Pil italiano relativi all’agricoltura (+0,8%) a conferma della centralità e dell’importanza del settore all’interno del sistema economico del nostro Paese. La crescita tendenziale nello scorso anno è risultata positiva nel solo comparto primario a testimonianza delle potenzialità che esso può esprimere, anche in un momento di crisi economica. Sono convinto che l’apporto dell’agricoltura all’economia italiana sia fondamentale, ora dobbiamo andare avanti spediti con provvedimenti utili a sostegno delle imprese e di tutto il comparto”.

Così… Continua a leggere→

Simone Ciampoli è il nuovo direttore di Coldiretti Campania e Napoli. Subentra a Prisco Lucio Sorbo che andrà a dirigere Coldiretti Marche. Lo hanno nominato il consiglio provinciale e regionale della Organizzazione su indicazione della Confederazione Nazionale. Presenti, ai Consigli, oltre a Ciampoli e Sorbo, il presidente regionale Gennarino Masiello, quello provinciale Emanuele Guardascione, il segretario generale Vincenzo Gesmundo e il capo area Organizzazione e Servizi, Bruno Rivarossa.

I presidenti Masiello e Guardascione hanno ricordato l’attività dei prossimi mesi: una… Continua a leggere→