Strega Alberti, un mondo di emozioni

La storia di questa eccellenza del SUD, inizia nel 1860 in una zona ricca di leggende, di streghe e di magia. Ed è proprio dalla “magia” e dalla capacità del mescolare sapientemente le erbe aromatiche di Giuseppe Alberti, che nasce uno dei liquori più famosi ed imitati del mondo. Nel corso dei decenni sono stati ritirati dal mercato più di quattrocento prodotti che volevano in malo modo approfittare della favola di casa Alberti.

La lavorazione del liquore distillato Strega richiede un lungo processo di preparazione delle erbe aromatiche, qualcuno dice più di 50, che sotto la guida degli attuali discendenti della famiglia danno vita ad un prodotto unico al mondo che con il suo caratteristico colore giallo, donatogli dallo zafferano, oggi è esportato principalmente in Europa, Stati Uniti, Australia, Argentina, Messico, Giappone, Taiwan e Singapore.

La costante innovazione, la voglia di sperimentare e la continua ricerca di materie prime scelte rendono Strega Alberti un’azienda dinamica, sempre al passo con i tempi e in grado di anticipare tendenze di mercato e richieste dei consumatori ma senza perdere la sua natura artigiana. Dall’incontro del liquore Strega Alberti con le pregiate fave di cacao africano e sudamericano nascono i cioccolatini e gli intramontabili croccantini Alberti, raffinate opere a cui è impossibile resistere.

Visitare lo stabilimento Alberti è come fare un tuffo nei sogni, ritornare bambini, per spalancare gli occhi ed inebriarsi dei profumi che le sale di produzione ti regalano nel corso del tour sapientemente guidato dai discendenti della storica famiglia. Scoprire macchine insolite, attrezzi del mestiere consumati dal tempo, profumi a cui non siamo più abituati, stuzzicanti e intensi, rendono questo stabilimento unico ed affascinante.