Torna anche a dicembre il mercato degli agricoltori di Confagricoltura nel segno della trasparenza in tavola

Sulla scia del crescente interesse e gradimento da parte dei cittadini, il mercato degli agricoltori di Confagricoltura Napoli prosegue con gli appuntamenti di Dicembre.

Nel segno della filiera breve produzione consumo, della trasparenza dal campo alla tavola, della stagionalità, della territorialità e della sana alimentazione  i gazebo verdi degli agricoltori con i loro prezioso carico di prodotti genuini a prezzi convenienti.

Sempre vari i punti qualificanti dell’iniziativa che si inquadra nel progetto Confagricoltura Napoli per l’affermazione di una filiera agricola tutta italiana: riduzione dei passaggi e degli effetti speculativi  dei passaggi dal campo alla tavola,  promozione e valorizzazione dell’agricoltura, dei suoi prodotti e di chi opera nel mondo agricolo del territorio, garanzia di sana alimentazione a prezzi giusti, stagionalità delle produzioni, limitazione della distanza dal campo alla tavola per la riduzione di emissioni di anidride carbonica.

I cittadini  avranno la concreta occasione di acquistare prodotti di stagione a kilometro zero e portarsi a casa produzioni di qualità espressione del valore dell’agricoltura locale.
L’opportunità è quella di acquistare direttamente dagli agricoltori  e soddisfare le aspettative in termini di identità, tipicità, sicurezza alimentare, qualità organolettiche e convenienza, dando nel contempo nuove soluzioni reddituali agli imprenditori agricoli con più concorrenza, più potere contrattuale all’interno della filiera agroalimentare. Ampia la varietà di produzioni disponibili con garanzie di genuinità, qualità, convenienza, trasparenza. Sarà possibile acquistare, con il loro contribuito di varietà e sapore, miele, verdure, ortaggi e frutta di vario genere fresche e in conserva, olii extravergini d’oliva,  vini,  formaggi, salumi e pasta fresca.

I Mercati di Confagricoltura Napoli sono una garanzia per i consumatori di acquistare prodotti freschi e di qualità a prezzi competitivi; un metodo efficace, oltre che per migliorare i redditi dei produttori agricoli locali offrendo loro nuove opportunità di vendita, ma per contribuire ad una ad una sana educazione alimentare con un acquisto responsabile e rispettoso dei cicli produttivi, attraverso l’offerta di prodotti di stagione e del territorio. Inoltre, con la vendita di prodotti a “chilometri zero”, l’inquinamento si può combattere anche a tavola: la scelta di tipicità locali evita di far viaggiare per centinaia di chilometri i cibi che quotidianamente consumiamo.