Resilienza: la cicerchia flegrea

Domenica 1 Febbraio 2015 Slow Food Campi Flegrei propone un nuovo appuntamento di “Resilienza: Custodi di Terra Flegrea”.

Ѐ periodo di semina della Cicerchia dei Campi Flegrei. La Condotta Slow Food Campi Flegrei, insieme a quanti si vorranno aggiungere, pianteranno il prezioso legume con Luigi e Salvatore.

Le loro mani cercano altre mani. Seguiremo tutto l’iter della crescita, dal seme alla pianta. Naturalmente la degusteremo: sotto forma di zuppa, secondo tradizione; interpretata dai ristoratori che fino ad adesso abbiamo incontrato come Condotta in “Interpreti di Terra Madre”.

L’appuntamento è alle ore 10,00 in Via Ottaviano Augusto, 19 a Bacoli (NA), presso la sede della Condotta Slow Food Campi Flegrei.

I posti sono limitati. Prenotazione obbligatoria ai numeri 3296007476/3389451187/3496936357/3280036255

Ticket € 15,00 a persona. Per i soci Slow Food € 10,00 a persona. Per i nuovi soci la partecipazione è gratuita.