La buona tavola spinge il Natale in agriturismo

​In controtendenza al calo generale è negli agriturismi che si registra il maggior aumento del numero di posti letto che salgono (+ 9021). E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sulla capacità degli esercizi recettivi che rilevano complessivamente un calo di 34421 posti letto tra esercizi alberghieri ed extralberghieri. Si tratta di una performance che in valore assoluti – sottolinea la Coldiretti – risulta ben superiore a quella registrata da bed and breakfast, ostelli per la gioventu’, case per ferie e alberghi a tre stelle che sono gli unici esercizi a mostrare un trend positivo. Un risultato ottenuto – precisa la Coldiretti – sia all’aumento del numero di agriturismi con posti letto che salgono a 17750 che al numero di posti letto per struttura. A spingere l’agriturismo anche a Natale è certamente – continua la Coldiretti – la buona tavola ma tra i motivi della preferenza dell’agriturismo per una maggioranza del 40 per cento c’è il fatto che garantisce riposo e la tranquillità, per il 38 per cento il contatto con la natura e infine per il buon rapporto prezzo/qualità. In Italia – conclude la Coldiretti – sono stati censiti dall’Istat  20.897 strutture agrituristiche al primo gennaio 2014 con un aumento del 2,1 per cento rispetto all’anno precedente Di queste 7628 offrono contemporaneamente alloggio e ristorazione, mentre  10.184 sono quelle che uniscono all’alloggio le altre attività agrituristiche.