A Lettere sotto un cielo “diverso”

Slow Food Monti Lattari partecipa domenica 28 settembre all’evento “Cenando sotto un cielo diverso” in programma presso il Castello Medievale di Lettere.

All’appuntamento contribuiranno diverse realtà del territorio che per una sera uniranno intenti e forze: il Ristorante “Nonna Giulia” di Lettere, l’Associazione “Tra Cielo e Mare”, che opera a sostegno dei giovani diversamente abili, l’Associazione di volontariato legata al mondo degli anziani “I Vesuviani”, l’Associazione a sostegno dei non udenti “I disabili di Gragnano”, la Condotta Slow Food Monti Lattari e l’Associazione “Gli Amici della Tammorra”: ciascuno con il suo ruolo e le sue competenze al fine di valorizzare il territorio, i suoi prodotti tipici ma soprattutto creare un momento di integrazione attraverso la convivialità del cibo.

Non solo! Per l’occasione interverranno gratuitamente alcuni dei migliori Chef campani, ciascuno dei quali sarà coadiuvato da un collaboratore d’eccezione, giovane o anziano, tra quelli seguiti dalle Associazioni su citate per proporre piatti che sicuramente renderanno ancor più speciale la serata. Gli Chef che parteciperanno saranno: Pietro Calabrese (Ristorante O funtanier – Lettere), Giulio Coppola (La Galleria – Gragnano), Michele de Martino (Evu – Vietri sul Mare), Alberto Fortunato (La Bettola del gusto – Pompei), Rosario Izzo (Napoli 1820 – Napoli Mergellina), Gennaro Longobardi (Nonna Giulia – Lettere), Lorenzo Montoro (Osteria al Paese – Nocera Inferiore), Pietro Parisi (Era Ora – Palma Campania), Cristoforo Trapani (Piazzetta Milù – Castellammare di Stabia), Francesco Vorraro (Braceria Bifulco – Ottaviano).

La manifestazione sarà animata da canti e balli della tradizione proposti dall’Associazione “Gli Amici della Tammorra” e dall’esposizione di alcune delle eccellenze gastronomiche del territorio selezionate dalla Condotta Slow Food Monti Lattari.

Accanto a musica e sapori, il Castello medievale ospiterà al suo interno l’angolo sosta dei ragazzi del SERT di Castellammare di Stabia e una mostra di quadri realizzati dai ragazzi dell’Associazione “Tra Cielo e Mare” e dagli ospiti ed i frequentatori della struttura geriatrica “Villa delle Terrazze”, anziani che seguono percorsi di arteterapia e musicoterapia sostenuti dall’Associazione “I Vesuviani” che proporranno inoltre alcuni strumenti musicali costruiti con materiale riciclato nell’ambito del progetto “Music’Amo”.