Mozzarella Dop: le strategie di valorizzazione

Martedì 16 settembre per  il ciclo “Letture di Gusto” alle ore 17.30  presso la Libreria Feltrinelli di Corso Trieste a Caserta si tiene l’incontro “La Terra dell’oro bianco. Mozzarella Dop ed eccellenze di Terra di Lavoro” . Interverranno il Presidente della Camera di commercio Tommaso De Simone, l’Assessore Provinciale dell’Agricoltura Stefano Giaquinto e il Direttore del Consorzio Antonio Lucisano . Sarà anche proiettato il video “Le Strade della Mozzarella 2014”.