Grande Cena…Grandi Vini

La Taverna Degli Amici” a Baronissi SA .
Due salette accoglienti, luci soffuse, soffitti a volta e pareti color ocra che da terra si arricchiscono di rivestimenti vietresi, una serata all’insegna del gusto e della qualità.

Il menù di mare si completa con vini notevoli:
Fiano di Avellino Cantina del Barone “Particella 928” annata 2011
Greco di Tufo Cantina dell’Angelo annata 2011
I vini saranno presentati direttamente dai produttori.
Antipasto:
Tortino di Alici ripieno di scarola, capperi e olive
Primi:
Linguine al ragout di Canocchie
Trofie al sauté di Vongole e broccoletti
Secondi:
Filetto di Orata al forno in crosta di patate
Trancio di Tonno rosso in crosta di sesamo su julienne di cipolla di Tropea
Dessert:
Babà napoletano con crema chantilly
Vini:
Fiano di Avellino Cantina del Barone “Particella 928” annata 2011
Greco di Tufo Cantina dell’Angelo annata 2011,
Costo: per la sola giornata pubblicitaria di sabato 8 febbraio — 25 euro a persona (Vini inclusi)
Per info e prenotazioni: numero di posti limitato prenotare quanto prima
“La Taverna Degli Amici”
Via Nicotera, 3 – Baronissi – Sa –
Cell.328771272