Settimana della birra artigianale

La birra artigianale in Italia sta vivendo un momento di grande popolarità. Ogni giorno sono tantissimi i curiosi che scoprono le produzioni dei microbirrifici e si avvicinano a questo fantastico mondo. Le birre artigianali, italiane o straniere, sono reperibili con sempre maggiore facilità in birrerie, negozi specializzati e siti web.

La Settimana della Birra Artigianale nasce dalla volontà di supportare questo momento di forte ascesa con un evento che promuova il settore in modo organico e su tutto il territorio nazionale. I margini di crescita sono ancora enormi, tuttavia – ora che si è chiusa la prima fase pionieristica – occorre sostenere il movimento con iniziative capaci di coinvolgere un gran numero di realtà diverse.

La Settimana della Birra Artigianale si pone come obiettivo quello di promuovere il settore, offrendo visibilità ai prodotti dei microbirrifici e a tutte le realtà operanti nel settore, che siano pub, birrerie, beershop, associazioni o altro. Grazie al carattere nazionale dell’evento, la finalità è di suscitare interesse in nuovi potenziali consumatori e di fidelizzare coloro che sono entrati in questo mondo solo da poco tempo.

La Settimana della Birra Artigianale tende a promuovere l’aspetto conviviale della bevanda, che è uno degli elementi che ne hanno decretato il successo nei paesi con maggiore tradizione brassicola. Per questo motivo ognuno è chiamato a partecipare all’evento a modo suo, aderendo alle iniziative previste, approfondendo le proprie conoscenze o semplicemente approfittando dell’occasione per coinvolgere amici e parenti.

Casa Futura di Mercogliano(AV)

Giunta alla 4^ edizione il concorso HomeBrewers di Birrando…Si Impara!!! si pone l’obbiettivo di fare cultura birraia. Il giorno 8 marzo: di mattina: – Convengo la birra e la salute – Premiamo i ragazzi Down, del centro Casa Futura di Mercogliano(AV), e la loro birra fatta in casa – Incontro con gli homebrewers, approfondimenti e discussioni libere sulla birra artigianale e fatta in casa. Il pomeriggio: – seminario “La birra fatta in casa” il giorno 9 marzo: di mattina: – apertura della mostra fotografica sull’acqua e breve convegno “l’importanza dell’acqua per la birra” – Incontro con gli Homebrewers – Laboratori di degustazione di birre artigianali – Premiazione ai migliori hombreweres per la partecipazione al 4° concorso di HB La partecipazione al Concorso è totalmente Gratuita!