La TERRA di LAVORO buona, pulita e giusta

10 Dicembre – PIANA DI MONTE VERNA (Condotta Volturno)

11 Dicembre – PIETRAVAIRANO (Condotta Volturno)

12 Dicembre – RIARDO (Condotta Volturno)

Slow Food Volturno festeggia il Terra Madre Day nelle scuole per ritrovare un territorio oggi devastato dalle camorre e dai luoghi comuni. I consumatori non hanno più fiducia nell’agricoltura campana e l’inerzia delle Istituzioni non aiuta a distinguere il grano dal loglio; territori incontaminati e tantissimi agricoltori onesti stanno pagando un prezzo troppo alto e ingiusto solo perché si sta affermando l’idea che tutto sia inquinato e avvelenato. Eppure la provincia di Caserta è anche la terra delle acque minerali, fra le più bevute in Italia, e di due parchi regionali di straordinaria bellezza.

All’insegna di questi temi, dal 10 al 12 dicembre Slow Food Volturno terrà il proprio Terra Madre Day nelle scuole con un calendario di laboratori del gusto, mostre e testimonianze che coinvolgeranno alunni, genitori e piccoli produttori agricoli.

Le manifestazioni, realizzate in collaborazione con i comuni di Riardo e Pietravairano e gli Istituti comprensivi di Caiazzo, Pietramelara e Vairano Patenora, sono iniziate oggi 10 dicembre a Piana di Monte Verna con la partecipazione degli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado dell’Istituto comprensivo di Caiazzo. Tra gli ospiti presenti: Il sindaco Raffaele Santabarbara e la dirigente scolastica Cecilia Cusano; Il maestro casaro Manuel Lombardi, produttore del “conciato romano”, e il maestro pizzaiolo Franco Pepe. Contatti: Nicola Sorbo – n.sorbo@libero.it

L’11 dicembre sarà la volta di Pietravairano con i piccoli alunni della scuola dell’infanzia e i loro colleghi delle altre scuole del comune all’Istituto Comprensivo “Rita Levi Montalcini”. Alla manifestazione parteciperanno anche il sindaco Francesco Zarone con l’assessore al’agricoltura Raffaele Bassi, il presidente di Slow Food Campania Gaetano Pascale, la dirigente scolastica Erminia Cortellessa, i rappresentanti della Coldiretti di Caserta e del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, la Comunità dei “Guardiani dell’Ape Ligustica”, il maestro casaro Manuel Lombardi, il maestro pizzaiolo Franco Pepe e Giuseppe Giaccio, presidente del Consorzio di Tutela della Mela Annurca Campana IGP, che offrirà a tutti gli alunni le mele prodotte in provincia di Caserta in una simpatica confezione. Contatti: Anna Zeppetella Del Sesto –delsezep@libero.it

Il Terra Madre Day si concluderà il 12 dicembre a Riardo dove, insieme agli alunni delle scuole locali, saranno presenti, tra gli altri, il sindaco Nicola D’Ovidio con l’assessore alla pubblica istruzione Egidio Mavilio, la dirigente scolastica Olga Romano, il maestro pizzaiolo Pasqualino Rossi, l’esperto di frutticoltura Oreste Insero e i rappresentanti di diversi comuni della zona. Questi ultimi, su proposta di Slow Food Volturno, sottoscriveranno un protocollo d’intesa per la realizzazione di orti nelle scuole nell’ambito del progetto “Orti in Condotta”.  Contatti: Nicola Sorbo – n.sorbo@libero.it