I Giovani Veterinari della Campania difendono i prodotti campani

Oggi 26 novembre in piazza Montecitorio a Roma, l’associazione Giovani Veterinari della Campania (GioVet) grazie alla collaborazione della Facoltà di Medicina Veterinaria della Federico II e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno (IZSM), ha distribuito mozzarelle di bufala campana con relative analisi di diossine e PCB. Nessuna manifestazione di protesta ma un evento partecipativo e un momento di confronto per informare i consumatori in modo chiaro ed inequivocabile sulla filiera bufalina.

‘L’iniziativa messa in campo oggi dai giovani veterinari della Campania e’ la dimostrazione del fatto che si puo’ manifestare anche a difesa dei nostri prodotti di eccellenza, e la mozzarella e’ sicuramente uno di questi”. Cosi’ Daniela Nugnes, assessore all’agricoltura della regione Campania, che ha aggiunto che ”con la manifestazione di oggi a Montecitorio si e’ scelto di far parlare i dati. Analisi che dimostrano che la nostra mozzarella di bufala, ma non solo quella, non solo e’ buona, ma e’ anche controllatissima”.

”Se serve anche questo a tutela della agricoltura campana sana e che rappresenta la nostra regione nel mondo ben vengano tutte le iniziative del genere. Anche cosi’, facendo parlare le evidenze scientifiche e seguendo la strada della trasparenza e della tracciabilita’, potremo riaffermare il valore delle nostre produzioni di eccellenza”, conclude la Nugnes.