Verso il Mercato della Terra in Costiera Sorrentina: si replica!
Cibi buoni per il palato nel rispetto delle stagionalità, puliti per l’ambiente e giusti per la società. Solo prodotti locali e di stagione, presentati e venduti da chi produce, ad un prezzo ‘giusto’, accanto ai Laboratori del Gusto per bimbi ed adulti. In seguito al successo riscontrato nelle prime due edizioni, il Comune di Piano di Sorrento, Slow Food Costiera Sorrentina e Capri e i contadini delle Comunità del Cibo continuano il percorso intrapreso per realizzare in Penisola Sorrentina un “Mercato della Terra”.
Una esperienza etica, una sfida importante per la piccola agricoltura, l’allevamento ed i cittadini. Il naturale luogo di scambio e incontro tra produttori e consumatori, dove meglio si valorizzano i prodotti locali e si concretizza la filiera corta.
L’obiettivo è quello dell’appuntamento periodico con i cittadini e i turisti sempre presenti in Penisola Sorrentina.
Appuntamento dunque per domenica 10 novembre. Dalle ore 10 alle ore 12 sono previsti 3 Laboratori del Gusto targati Slow Food, gratuiti e prenotabili al banchetto Slow Food nel Mercato. Subito dopo sarà possibile pranzare presso “IL TERZO GIRONE” di Piano di Sorrento (Via delle Rose, 103) con un menu realizzato con i prodotti del Mercato e proposto a € 25. NECESSARIA PRENOTAZIONE a Francesco Romano al numero 0818787989.










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