Movimento Turismo del vino Campania protagonista di “Fuori Milano Golosa”

Una degustazione insolita, in cui vino e piatti di provenienza diversa saranno incrociati in una sfida a colpi di forchetta, di scena il prossimo 11 ottobre in occasione di Fuori Milano Golosa, l’evento che precede la manifestazione Milano Golosa dell’ astronauta Davide Paolini- dal 12 al 14 ottobre – con i vini di sette delle aziende aderenti al Movimento Turismo del vino della Campania.

Venerdì 11 ottobre, i ristoranti selezionati saranno il palcoscenico di un eterno dilemma: Nord e Sud, grande sfida o straordinario connubio ? I ristoranti del circuito proporranno una degustazione che vedrà confrontarsi le due golose coppie: vino del Nord e piatto del Sud – vino del Sud e piatto del Nord. A decretare la coppia vincitrice e l’abbinamento migliore saranno gli appassionati golosi. Per la Campania è stato scelto l’Aglianico, vitigno rappresentativo della vivacità enologica della regione, sia vinificato in purezza che come blend.

Ecco l’elenco dei vini campani in degustazione:

• Cantine Astroni – Rais – Aglianico 2010 – Campania Igt
• Grotta del Sole – Tenuta Vicario Aglianico 2011 – Campania Igt
• Villa Matilde – Rocca Dei Leoni – Aglianico 2010 – Igt Campania
• Castello Ducale – Contessa Ferrara- Aglianico Amaro -Igt Terre Del Volturno 2008.
• Feudi Di San Gregorio – Taurasi Docg 2009
• La Guardiense – Lucchero Aglianico 2010 – Guardiolo Doc
• Terredora – Taurasi Fatica Contadina Docg 2008