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Ottima annata per il vino campano

vino7Si preannuncia un’ottima annata per il vino.Una vendemmia in Italia iniziata con una produzione prevista intorno ai 42 milioni di ettolitri in aumento di circa il 3% rispetto allo scorso anno.
Anche in Campania le abbondanti piogge registrate nella prima parte dell’anno hanno favorito un’ampia estensione dell’apparato fogliare dei vigneti. La maturazione delle uve registra un ritardo di circa una settimana rispetto al passato. La vendemmia si prevede possa iniziare nella terza decade di settembre con la raccolta nell’Agroaversano delle uve di Asprinio e del Fiano nel Cilento. Successivamente nel Beneventano con la Falanghina, per continuare nell’Avellinese, verso la metà di ottobre, con Fiano di Avellino e Greco di Tufo. Nei Campi Flegrei la raccolta del Piedirosso negli ultimi giorni di ottobre. Nel complesso si prevede una qualità buona con particolari performance aromatiche ed elevati livelli di acidità.
tenutacavalierpepe“Sta andando veramente bene fino a oggi” – ha commentato il presidente dell’Associazione degli Enologi Italiani Riccardo Cotarella – “Per chi ha saputo operare con professionalità questo andamento climatico non può che essere favorevole. Il condizionale è d’obbligo ma, se continua così, mi sento di essere ottimista, potrebbe essere una bellissima annata, sia per i bianchi che per i ross”
È della stessa opinione, ma ci va più cauta, anche Milena Pepe, imprenditrice, della Tenuta Cavalier Pepe. “Questa è un’annata dove c’è una buona resa e una buona produzione di qualità. Abbiamo avuto un’annata piovosa e la grandine ha distrutto molti vigneti. Ma la qualità è buona per chi ha seguito scrupolosamente tutte le procedure, tutti i trattamenti”.

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