Mastri birrai al borgo

Oggi 25 maggio alle ore 20.30 nell’affascinante contesto del parco di pertinenza della residenza storica dei Baroni De’ Renzis a Montanaro di Francolise le condotte Slow Food “Massico e Roccamonfina” e “ Matese” festeggeranno lo Slow Food Day, in compagnia di buon cibo e buone birre. Tra le eccellenze brassicole del territorio sarà possibile degustare le etichette dei birrifici Saint Johns di Faicchio, Karma di Alvignano e Pentra di Cusano Mutri.

Abbinati alle birre i prodotti delle Comunità del Cibo di Slow Food in particolare olio e ortaggi per Comunità del Cibo degli agricoltori custodi del Massico e Roccamonfina e la Cipolla di Alife per la Comunità dei Cibo dei Cannavinari del Sannio Alifano il tutto proposto in diverse pietanze della tradizione. In degustazione ci saranno anche i formaggi di Carmine Bonacci e de “Le Campestre”. A fine serata i liquori dell’Antica Distilleria Petrone in particolare il “Nocino 2406” ed il recentissimo “Guappa” il primo liquore a base di Latte di Bufala, mentre per gli amanti del sigaro, la fumata lenta a cura degli Club del Sigaro Toscano.

Per info e prenotazioni 335.8747180 o 347.6790161
email: info@massicoeroccamonfinaslow.it

Il costo dell’ingresso è di
25 € per I non soci Slow Food include la tessera Slow Food
20€ per i soci
15,00 € per i giovani (under 30) ed include la tessera Slow Food
10,00 € per i soci giovani (under 30)