Il Piede Franco, l’importanza delle radici.
Malazè presenta un seminario con degustazione sui vini da vigneti a piede franco che si terrà a Pozzuoli, presso Maison Toledo il 2 settembre ore 17,30
Presentazione della relazione finale della ricerca a cura del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II e di Cantine Astroni: sulla “Caratterizzazione di parametri morfo-biometrici e biochimici delle foglie quali indicatori dell’equilibrio vegeto-produttivo e della funzionalità di piante del vitigno Piedirosso innestate e franche di piede”. Degustazione guidata di vini da piede franco con Tommaso Luongo, delegato Ais Napoli:
- Vigna alle Nicchie Toscana Igt (da Tempranillo) 2012 – Pietro Beconcini
- Pied Franc Toscana Igt (da Sangiovese e Syrah) 2013 – Podere Belloguardo
- Le viti di Livio Antico Lamole, Toscana Igt (da Sangioveto) 2012, Castello di Lamole
Seguono banchi d’assaggio con bollicine flegree e le pizze dell’Enopanetteria I Sapori della Tradizione di Stefano Pagliuca.
Posti limitati e solo su prenotazione
Per richiedere l’accredito c’è un unico modo: inviare una mail a info@aiscampania.it e attendere risposta. Per contatti telefonici tel. 3356790897
Maison Toledo, Via Pendio San Giuseppe 18 – Pozzuoli (Na)










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