Musica e cultura popolare, enogastronomia d’eccellenza, letteratura, accoglienza e sostenibilità, sono questi gli assi portanti di Torrioni Wine House, evento finanziato dalla Regione Campania nell’ambito del POC Campania 2014-2020 Azione 4 “Giugno 2019 – giugno 2020”, in programma per giovedì 29 luglio e venerdì 30 luglio presso il Villaggio Ecoturistico Montenigro di Torrioni, spazio interamente ecofriendly.

La rassegna rientra in un progetto più ampio che nasce dal partneriato tra il Comune… Continua a leggere→

“Sciuè Il Panino Vesuviano” miglior Street Food della Campania. La paninoteca di Pomigliano d’Arco (Napoli) conquista il titolo di Campioni regionali del cibo on the road per la guida Street Food 2022 del Gambero Rosso. Le specialità firmate Sciuè hanno conquistato gli esperti della prestigiosa guida, presentata a Roma presso il ristorante Mediterraneo del MAXXI, Museo Nazionale delle Arti del XXI Secolo in via Guido Reni 4/A.

Dal 2015 ad oggi… Continua a leggere→

Presso la sede di via Generale Giardino della storica azienda di liquori casertana l’Antica Distilleria PETRONE, ha inaugurato  nuovi locali con un evento straordinario, suggestivo e esclusivo.

Per la prima volta alcune  bottiglie di liquore Elixir Falernum sono state posizionate sul fondo del mare allo scopo di studiare gli effetti che l’immersione marina determina sull’affinamento dei distillati. Il  Elixir Falernum, è un liquore a base di frutti di bosco… Continua a leggere→

BROS AND BUN, il nuovo habitat per carnivori gourmand, compie un anno. Un periodo intenso fatto di successi e riconoscimenti nonostante aperture e chiusure forzate dettate dalle normative anti contagio. Un compleanno che sa di ripartenza che ha la forza dei nuovi inizi, che porta con sé novità, entusiasmo e determinazione.

In cucina in nuovo corso porta a un rinnovamento globale con focus sull’alta qualità dei prodotti, dei tagli di carne e nelle modalità di preparazione. Coraggio, determinazione… Continua a leggere→

Oggi, dalle ore 10.30 alle 14.00, MedEATerranea l’Accademia Enogastronomica di alta formazione integrata, sede accreditata della Regione  Campania di Sire Academy che sorge nel cuore della Mostra d’Oltremare di Napoli, ospiterà la competizione a squadre di “Semplicemente Chef”.

Giunto alla sua terza edizione, “Semplicemente Chef” è il progetto ideato e organizzato dall’Associazione Onlus La Bottega dei Semplici Pensieri che prevede un corso di formazione in cucina per ragazzi diversamente abili e, a seguire, una competizione… Continua a leggere→