Domenica 8 settembre il Mercato della Terra Costiera Sorrentina spegnerà le candeline per festeggiare il quinto anno di attività. Una delle iniziative di Slow Food tra le più amate, è stata ospitata sin dall’inizio nel mercato ortofrutticolo coperto di Piano di Sorrento, un’architettura di ferro in stile liberty, quasi unica nel suo genere.

Alle ore 9.00, come ogni seconda domenica del mese, lo squillo della tromba aprirà le vendite. Alle ore 11.00, i partecipanti alla fortunata iniziativa taglieranno la torta… Continua a leggere→

Prosegue senza sosta la V edizione di “Bufala Fest – non solo mozzarella”. Sotto i riflettori  120 pizzaioli presenti al Trofeo Pulcinella, organizzato dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta da Attilio Albachiara. I partecipanti alla competizione provengono da diversi paesi del mondo, tra cui Giappone e Nuova Zelanda.

Diverse le attività in programma oggi 3 settembre 2019. Contest, show cooking, dimostrazioni, workshop e spettacoli seguiranno il seguente calendario:… Continua a leggere→

Oggi e domani sul Lungomare Caracciolo, si svolgerà la V edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta da Attilio Albachiara.

L’attesissima competizione, che coinvolgerà 120 pizzaioli provenienti da varie parti del mondo, si svolgerà nell’ambito di Bufala Fest – non solo mozzarella, presso l’Arena del Gusto, situata alla Rotonda Diaz.

Grazie all’impegno profuso negli anni da Attilio Albachiara, il Trofeo Pulcinella si configura ormai come vetrina di prestigio per pizzaioli emergenti e non solo.… Continua a leggere→

Dopo il primo weekend, Bufala Fest – non solo mozzarella si configura sempre più come evento formato famiglia, che piace e attira anche tanti turisti. Infatti, neanche la partita Juventus – Napoli ha scoraggiato gli amanti del cibo sano, che tra sabato e domenica si sono riversati nel grande Villaggio del Gusto sul Lungomare di Napoli, passeggiano tra i circa 50 stand di food, nei quali i prodotti… Continua a leggere→