Si è chiusa con una sfida all’ultima ricetta la seconda edizione del “Primo Piatto dei Campi”, progetto ideato da LSDM e da Pastificio dei Campi con l’obiettivo di promuovere la Dieta Mediterranea e rivolto agli chef under 35. Il tema, “The Benevolent Bean”, teso a valorizzare i benefici, le biodiversità e le tradizioni legate appunto al mondo dei legumi, ha decisamente sollecitato la fantasia dei 30 cuochi che hanno partecipato al concorso proponendo piatti in grado… Continua a leggere→

1000 Gourmet perché ogni palato è un mondo e sono almeno mille i palati da soddisfare. È questo il concept con cui nasce 1000 Gourmet Pizzeria, il nuovo indirizzo di Chiaia che vuole raccontare una pizza diversa: da farine non raffinate, gastronomica, gluten free, in versione senza lattosio, creativa per la sperimentazione di impasti aromatizzati, servita a spicchi per un nuovo rito di consumo.

Un progetto che nasce per soddisfare nuovi segmenti di mercato… Continua a leggere→

Sabato 6 gennaio alle ore 18 il Grand Hotel Parker’s ospita il Concerto della Befana: per la prima volta lo storico cinque stelle lusso del Corso Vittorio Emanuele, celebra l’Epifania e la fine delle feste all’insegna della musica. Il concerto avrà luogo presso il Bidder’s Bar al sesto piano dell’hotel: Archetipo è il quartetto d’archi che si esibirà. L’ensemble – Violino I Marco Lorenzo Nocera, Violino II Roberta Aurelia Acanfora, Viola Roberto Bianco, Violoncello… Continua a leggere→