Seminare il futuro, l’agricoltura biodinamica ti aspetta in fattoria in 13 ottobre

Domenica 13 ottobre 26 aziende agricole biologiche e biodinamiche apriranno le loro porte per ospitare bambini, adulti, famiglie, gruppi, appassionati di bio e biocuriosi in occasione della 3° edizione di “Seminare il futuro!”.

Nata in Svizzera nel 2006 da un’idea di Ueli Hurter, agricoltore biodinamico, e di Peter Kunz, selezionatore di cereali biologici, l’iniziativa, di anno in anno, è stata abbracciata da numerosi Paesi – nel 2011 dall’Italia – e ha coinvolto migliaia di cittadini in tutto il mondo.

L’obiettivo di Seminare il Futuro! è sensibilizzare le persone sul tema della provenienza del cibo e del futuro dell’agricoltura, sottolineando, grazie ad una proposta originale e coinvolgente, l’importanza della sovranità alimentare locale e la consapevolezza che i semi biologici e biodinamici rappresentano una vera opportunità.
L’evento si svolge contemporaneamente in differenti aziende agricole biologiche e biodinamiche: un’occasione festosa, per grandi e piccini, curiosi e appassionati del mondo bio, che offre l’opportunità di compiere un gesto nello stesso tempo simbolico e concreto, che unisce il cuore di ciascuno alla terra.

I semi biologici e biodinamici utilizzati nell’iniziativa provengono da un processo di selezione che rinuncia all’uso degli ibridi e alla manipolazione genetica. La semina potrà successivamente essere seguita dai partecipanti: ciascuno potrà tornare presso l’azienda agricola sul campo contraddistinto dallo striscione firmato e osservare la crescita dei cereali seminati, sino al momento della trebbiatura.

L’industrializzazione dell’agricoltura è stata identificata come la principale causa attuale della perdita di diversità genetica.

La scomparsa dei semi locali è avvenuta insieme alla scomparsa dei piccoli coltivatori e delle culture alimentari locali. Con il procedere dell’agricoltura moderna i terreni sono diventati man mano meno fertili, con minore capacità idrica.

Da qui la necessità di intervenire sempre di più con fertilizzanti chimici di sintesi che, non migliorando le caratteristiche fisiche del terreno, hanno determinato negli anni riduzioni di produzione e stanchezza del terreno sino, spesso, all’abbandono della coltivazione.

La diversità genetica è fondamentale per una buona adattabilità degli esseri viventi ai rapidi e profondi cambiamenti ambientali. Ma essa oggi è in pericolo. Basti pensare che su 80.000 specie di piante commestibili, utilizzate a scopo alimentare, se ne coltivano solo 150 e solo 8 sono commercializzate in tutto il mondo. Riso, grano e mais coprono da soli il 50% del fabbisogno alimentare.

Aziende aderenti in Campania:

Azienda Agricola La Colombaia

Via Grotte San Lazzaro 9, Capua, CE

Programma

ore 10.00 arrivo dei partecipanti e accoglienza
ore 10.30 presentazione dell’iniziativa e spiegazione della semina
ore 11.00 semina collettiva
ore 12.30 semplice buffet con prodotti biologici
Nel pomeriggio visita all’azienda. Chi desidera può soggiornare presso il nostro agriturismo.

Iscriviti all’evento:

www.lacolombaia.it