Il falso Made in Italy ci costa 60 miliardi
Prende il via “Le Notti al Castello 2013”
Ritorna l’ormai consolidato ed apprezzato momento de “Le Notti al Castello”. Sabato 29 e domenica 30 giugno, a partire dalle ore 21.00 presso il Castello di Sant’Adjutore a Cava de’ Tirreni, appuntamento con la IV edizione dell’evento storico-artistico, culturale e gastronomico organizzato dall’Ente Montecastello ed ideato e diretto da Geltrude Barba, “vulcanica” figlia dell’indimenticabile Luca Barba, “padre” del folklore cavese.
Filo conduttore dell’edizione 2013 sarà la superstizione. Dal titolo “Napoli dai mille colori”, la rappresentazione passerà per vari personaggi (il… Continua a leggere
Citta’ del Vino, non al consumo del suolo
” La Repubblica tutela il paesaggio e il patrimonio storico e artistico della Nazione”. Cosi’ recita la Costituzione Italiana all’Articolo 9, per questo ogni azione che non tuteli il suolo e liberi i territori da un suo uso scellerato e’ anticostituzionale. Cosi’ 600 sindaci d’Italia dicono no al consumo del suolo e si’ allo Stato che aiuta le imprese a “disegnare” il paesaggio, bene comune e punto di forza strategico per il Belpaese. Ecco l’appello delle Citta’ del Vino emerso… Continua a leggere
Bar dell’Olio a Battipaglia
Il 30 giugno al Bar dell’Olio del Frantoio Torretta di Battipaglia (Sa) si inaugura il ciclo “Aperitivo Dop” con cocktail all’olio, finger food ed esperti del settore
L’olio, questo sconosciuto. Nonostante sia presente da sempre nelle nostre cucine e siano profonde le sue radici nella cultura mediterranea, l’olio è ancora uno di quei prodotti su cui c’è bisogno di fare tanto in termini di conoscenza. Il 30 giugno al Bar dell’Olio del Frantoio Torretta di Battipaglia (Sa) si inaugura… Continua a leggere
Campania – Agriturismo Petrilli
L’Azienda agrituristica “Petrilli” sin dal 1999 si è specializzata nell’offrire ad ospiti via via più numerosi soluzioni di vacanza rurale e confortevole aggiungendo nel tempo diversi servizi qualificanti. Per tale motivo è stata premiata dalla Regione Campania come “custode delle più antiche tradizioni dell’olio d’oliva” ed è stata selezionata da trasmissioni televisive del settore come “La vecchia fattoria” e “Sereno Variabile” Attualmente l’Azienda può ospitare in pernottamento fino a 24 persone contemporaneamente. Il ristorante è invece dotato… Continua a leggere
Chi rema contro la mozzarella di bufala campana Dop?
l comparto bufalino, dopo un breve periodo di crisi dovuto a varie emergenze, sembra avviato a una stabile ripresa. Alla luce dell’ultimo censimento generale dell’agricoltura, emerge un andamento in netta controtendenza rispetto ai vari comparti del panorama zootecnico nazionale. Per comprendere questo fenomeno è necessario inquadrarlo nella cornice delle performance della filiera della mozzarella e degli altri formaggi prodotti con latte di bufala. Nel periodo 2000-2010 le aziende con allevamenti zootecnici si riducono del 41,3%, ma anche il comparto bovino… Continua a leggere
Il Ministro De Girolamo contro gli Ogm
Giovedì 20 giugno una task force di Liberi da Ogm, assieme ad imprenditori agricoli, ambientalisti e cittadini, ha manifestato davanti a Montecitorio per chiedere al Governo di esercitare la clausola di salvaguardia che vieterebbe la messa a coltura di piante biotech. Un provvedimento già sollecitato da tutti i gruppi parlamentari al Senato, con una mozione votata all’unanimità, e adottato da tempo da diversi Paesi.
“La non definitiva risoluzione della vicenda Ogm va avanti ormai da troppo tempo – sottolinea Coldiretti,… Continua a leggere
Produzione in calo per olio di oliva italiano
Scende sotto i 5 milioni di quintali la produzione italiana di olio di oliva di pressione nella campagna 2012/13.
La previsione, formulata da Ismea in collaborazione con Aifo, Cno e Unaprol e presentata in conferenza stampa presso la Sala Nassirya di Palazzo Madama – Senato della Repubblica, attesta il nuovo dato produttivo al di sotto dei 4,8 milioni quintali, in calo del 12% rispetto ai cinque milioni e mezzo della scorsa annata.
Il risultato negativo – spiega l’Ismea –… Continua a leggere
Arrivata l’estate: da campagna amica la dieta per abbronzarsi e difendersi dal caldo
Acquisto diretto dai produttori di prodotti agroalimentari tipici a Napoli sabato 22 giugno in piazza Salvatore Di Giacomo a Posillipo e in piazza Saverio Mercadante al Corso Vittorio Emanuele e domenica 23 in Villa Comunale, in viale dei Campi Flegrei a Bagnoli, al Parco San Gaetano Errico a Secondigliano e in Piazza Quattro Giornate al Vomero
Per avere una bella abbronzatura non si deve aspettare di andare al mare, ma bisogna prepararsi prima. Coldiretti Napoli e Campagna Amica,… Continua a leggere
Oli d’Italia 2013 del Gambero Rosso. Festa di presentazione della guida alla Città del gusto di Napoli con i migliori oli premiati
Uno dei più grandi prodotti agroalimentari del nostro territorio va in scena per una serata dedicata all’eccellenza. E agli oli più importanti premiati dalla guida 2013 del Gambero Rosso. Ecco il podio delle Tre Foglie e il commento del curatore Stefano Polacchi. “In un momento di crisi è fondamentale per le aziende puntare sulla qualità e farsi conoscere. L’agroalimentare è uno dei pochi comparti che ancora tirano sui mercati: i produttori non devono abbassare la testa, né la guardia: devono… Continua a leggere